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《國語辭典》:麦子(麥子)  拼音:mài zi
一种主要粮食作物。遍植于北方,可分为大麦、小麦,夏季开花结穗,可供磨面粉,也可制糖和酿酒。如:「麦子是五谷杂粮之一,也是北方人的主食。」
分類:麦子小麦
《漢語大詞典》:迦师错(迦師錯)
小麦的别名。见 明 李时珍 本草纲目·穀一·小麦
分類:小麦
《國語辭典》:小春  拼音:xiǎo chūn
阴历十月,因天气温暖如春而得名。宋。欧阳修〈渔家傲。十月小春梅蕊绽〉词:「十月小春梅蕊绽,红炉画阁新装遍。」也称为「小阳春」。
《國語辭典》:小阳春(小陽春)  拼音:xiǎo yáng chūn
阴历十月,天气暖和如春,故称为「小阳春」。《红楼梦》第九四回:「这花儿应在三月里开的,如今虽是十一月,因气节迟,还算十月,应著小阳春的天气,这花开因为和暖是有的。」也作「小春」。
《國語辭典》:白面  拼音:bái miàn
1.形容脸孔洁白乾净。唐。杜甫暮秋枉裴道州手札率尔遣兴寄递呈苏涣侍御〉诗:「忆子初尉永嘉去,红颜白面花映肉。」
2.年纪小而无经验的人。如:「白面书生」。南朝陈。徐陵 司空河东康简王墓志:「王常讥庾翼,使白面之非才,深慕曹彰,叹黄须之为可。」
3.骂人的话。指不要脸。《清平山堂话本。快嘴李翠莲记》:「莫怪我今骂得丑,真是个白面老母狗!」
4.晋人谢石。《晋书。卷七九。列传。谢安》:「石少患面创,疗之莫愈,乃自匿。夜有物来舐其疮,随舐随差,舐处甚白,故世呼为谢白面。」
《國語辭典》:白面(白麵)  拼音:bái miàn
1.麦子面。取其与高粱、玉米等杂色粉相对。
2.一种毒品。即海洛英。因系白色结晶性粉末,状如面粉,故称为「白面」。也称为「白粉」。
《國語辭典》:白面书生(白面書生)  拼音:bái miàn shū shēng
年轻俊秀,而缺乏经验的读书人。《宋书。卷七七。沈庆之传》:「陛下今欲伐国,而与白面书生辈谋之,事何由济。」《三国演义》第三五回:「若孙乾、糜竺辈,乃白面书生,非经纶济世之才。」也作「白面书郎」。
《漢語大詞典》:二麦(二麥)
大麦、小麦。《宋书·武帝纪》:“今二麦未晚,甘泽频降,可下东境郡,勤课垦殖。” 宋 范成大 《夏日田园杂兴》诗之三:“二麦俱秋斗百钱,田家唤作小丰年。” 清 钮琇 觚賸·广东月令:“﹝正月,﹞二麦黄。”
分類:大麦小麦
《漢語大詞典》:竹实(竹實)
(1).竹子所结的子实,形如小麦。也称竹米。《韩诗外传》卷八:“凤乃止帝东园,集帝梧桐,食帝竹实,没身不去。”世说新语·栖逸“ 阮步兵 啸闻数百步” 刘孝标 注引 晋 孙盛 《魏氏春秋》:“尝游 苏门山 ,有隐者莫知姓名,有竹实数斛杵臼而已。” 明 李时珍本草纲目·木四·竹实﹝发明﹞引 陶弘景 曰:“竹实出 蓝田 。 江 东乃有花而无实,顷来斑斑有实,状如小麦,可为饭食。” 清 孙枝蔚 《长相思》诗:“荆棘参天梧桐死,那有竹实可为粮?”
(2).即竹肉。 明 李时珍本草纲目·木四·竹实:“ 陈藏器 《本草》云:‘竹肉,一名竹实,生苦竹枝上。大如鸡子,似肉臠,有大毒,须以灰汁煮二度,炼讫乃依常菜茹食,炼不熟则戟人喉出血,手爪尽脱也。’此説与 陈承 所説竹实相似,恐即一物,但苦竹上者有毒尔,与竹米之竹实不同。”参见“ 竹肉 ”。
《國語辭典》:竹肉  拼音:zhú ròu
1.竹笋。
2.植物名。担子菌类锈菌科真锈菌属,竹蓐病原真菌之孢子堆。寄生在竹秆及枝条,初呈红褐色斑点,初冬破皮而出,呈杏黄色,四、五月间成黄白色,雨季吸水则成洋菜状凝胶,状如木耳,生苦竹枝上者有剧毒。可治赤白痢,以陈年者为佳。也称为「竹菰」、「竹蓐」。
《國語辭典》:来牟(來牟)  拼音:lái móu
麦。《诗经。周颂。执竞》:「贻我来牟,帝命率育。」也作「来麰」。
《漢語大詞典》:前作
(1).前人的著作。 唐 柳宗元 《与友人论为文书》:“而为文之士,亦多渔猎前作,戕贼文史。” 唐 乐朋龟 《僖宗皇帝哀册文》:“书藏 稽 穴,琴捐洞壑。沉吟往事,追想前作。”
(2).指某一种作物种植前所种的作物。例如水稻或谷子收获后播种小麦,水稻或谷子即为小麦的前作。
《國語辭典》:六科  拼音:liù kē
1.唐宋时科举取士的六种科目:(1)唐代举士分秀才、明经、进士、明法、明书、明算为六科。见《唐六典。卷四。尚书礼部》。(2)宋景德、天圣年间以贤良方正、能直言极谏;博达坟典、明于教化;才识兼茂、明于体用;详明政理,可使从政;洞识韬略,运筹决胜;军谋宏远,材任边寄为六科。见宋。王应麟《小学绀珠。卷九。制度类》。(3)宋绍兴时以文章典丽、节操方正、法理该通、节用爱民、刚方岂弟、智勇绝伦为六科。见宋。王应麟《小学绀珠。卷九。制度类》。
2.明、清官制设有六科给事中,分察吏、户、礼、兵、刑、工六部行政事务,纠其弊误。
3.米、大麦、小麦、大豆、小豆、芝麻六种植物。《初刻拍案惊奇》卷三三:「不想遇著荒歉之岁,六科未收。」
《國語辭典》:旱田  拼音:hàn tián
土地表面不蓄水或缺乏灌溉设施的田地。多种植不需要大量水分的植物,如花生、棉花、小麦等。
《國語辭典》:扬花(揚花)  拼音:yáng huā
靠风力传粉的作物,在开花时,花粉随风飞扬,称为「扬花」。
《漢語大詞典》:麦粥(麥粥)
小麦屑和豆煮的粥。 清 桂馥 札朴·乡里旧闻·麦饭麦粥:“小麦屑和豆煮曰麦粥,粥供冬之朝食。”
分類:小麦
《國語辭典》:煎饼(煎餅)  拼音:jiān bǐng
用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。南朝梁。宗懔《荆楚岁时记。正月》:「正月七日为人日,……北人此日食煎饼,于庭中作之。」
《漢語大詞典》:五生
宋 元 以来,每于农历七月初七前将绿豆、小豆(赤豆)、小麦等用水浸入磁器内,待生芽数寸,以红蓝彩线束之,置小盆中,七夕供奉,俗谓种生。此类以五彩线所系之物谓之“五生”。见 宋 孟元老 东京梦华录·七夕。 元 杜仁杰 《集贤宾·七夕》套曲:“金盆内种五生,琼楼上设筵席。” 明 陶宗仪 《辍耕录·绿窗遗稿》引 元 孙淑 诗:“乞巧楼前雨乍晴,弯弯新月伴双星。隣家小女都相学,鬭取金盆看五生。”
《漢語大詞典》:面粉
亦作“麵粉”。 小麦磨成的粉。 周而复 《上海的早晨》第四部五八:“大米是南方的主食品,而面粉是北方的主食品。”