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分类词汇
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分类词汇
(续上)
私厨
锅灶
舂爨
烧锅
沙米
下锅
打锅
灶燎
典爨
煤球
开锅
馈爨
晨炊星饭
打火安身
伙夫
《漢語大詞典》:
私厨(私廚)
专为私人做饭菜的厨房。
《
新唐书·郗士美传
》
:“ 昭义 自 李抱真 以来皆武臣,私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛, 潞 人困甚。 士美 至,悉去之,出稟钱市物自给。”
分類:
私人
做饭
饭菜
厨房
《漢語大詞典》:
锅灶(鍋竈)
即灶。生火做饭的设备。 郭沫若
《行路难》
下篇四:“这两对夫妇是不同锅灶的,小的一对夫妇就像用人一样。” 柳青
《铜墙铁壁》
第四章:“因为暖季嫌窑里热,庄户人多半在院里筑起锅灶,上面用席片搭着顶棚做饭。” 茹志鹃
《关大妈》
五:“锅灶还砌在原来的地方。”
分類:
锅灶
生火
做饭
《漢語大詞典》:
舂爨
舂米与做饭。
《
周书·王罴传
》
:“耕种收穫,其功已深;舂爨造成,用力不少。”
分類:
舂米
做饭
《國語辭典》:
烧锅(燒鍋)
拼音:
shāo guō
1.烧火煮饭。《通俗常言疏證。饮食。烧锅煮饭》引《巧团圆》剧:「你会烧锅煮饭,舂米磨面么?」《儒林外史》第二○回:「买些面筋、豆腐乾、青菜之类到庵,央及一个邻居烧锅。」
2.酿制烧酒的地方。《儿女英雄传》第四回:「果然好一座大镇市!只见两旁烧锅、当铺客店、栈房,不计其数。」
分類:
酿酒
食物
灶下
烧火
作坊
炊具
做饭
《漢語大詞典》:
沙米
草本植物东蘠的子。多生长于沙地,可以做饭,因名。 元
成廷圭
《送潘仲明之泰兴》
诗:“年丰沙米贱,江近网鱼鲜。” 明
胡侍
《真珠船·东墙》
:“ 甘 、 凉 、 银 、 夏 之野,沙中生草子,细如罌粟,堪作饭,俗名登粟,一名沙米。”
分類:
草本植物
东蘠
多生
生长
长于
沙地
做饭
《國語辭典》:
下锅(下鍋)
拼音:
xià guō
把东西放进锅里煮。《文明小史》第一三回:「如果是送银子来的,叫他带回去,说我不等著他这钱买米下锅。」
分類:
做饭
饭时
《国语辞典》:
打锅(打锅)
拼音:
dǎ guō
生火做饭。《负曝闲谈》第二回:「歇息了一会,又央隔壁的小厮买了些菜,打锅做饭。」
分类:
生火
做饭
《漢語大詞典》:
灶燎(竈燎)
上灶头烧火。指做饭烧菜。
分類:
烧火
做饭
《漢語大詞典》:
典爨
管烧火做饭。
《三国演义》
第一○三回:“譬之治家之道,必使僕执耕,婢典爨,私业无旷,所求皆足,其家主从容自在,高枕饮食而已。”
分類:
烧火
做饭
《國語辭典》:
煤球
拼音:
méi qiú
煤末加水及黏土,而后摇转或加模做成的圆球,可作燃料。
分類:
煤末
黄土
土制
小圆
做饭
取暖
燃料
《漢語大詞典》:
开锅(開鍋)
(1).起火做饭。 沙汀
《代理县长》
:“自从厨子逃走以后,他就一直在邮局搭火食,代理县长却是自己开锅。”
(2).锅中液体煮沸。
《人民日报》
1991.7.22:“车呀,根本开不起来,倒不是路难走,是气温太高,走上十几分钟,水箱就开锅了。”
分類:
起火
液体
做饭
煮沸
《漢語大詞典》:
馈爨(饋爨)
谓烧菜做饭。 明
李东阳
《明故封征仕郎中书舍人刘公墓志铭》
:“﹝太孺人﹞明淑精女艺,及归公,躬执馈爨,尤虔祀事。”
分類:
做饭
《国语辞典》:
晨炊星饭(晨炊星饭)
拼音:
chén chuī xīng fàn
清晨早起做饭,入夜才吃晚饭。形容早出晚归,终日辛勤劳苦。《旧唐书。卷一○一。张廷圭传》:「又役鬼不可,唯人是营,通计工匠,率多贫窭,朝驱暮役,劳筋苦骨,箪食瓢饮,晨炊星饭,饥渴所致,疾疹交集。」
分类:
清晨
早起
做饭
入夜
晚饭
《国语辞典》:
打火安身
拼音:
dǎ huǒ ān shēn
打火,旅途中休息做饭;安身,歇息住宿。「打火安身」指旅途中食宿。《水浒传》第五回:「行了半月之上,于路不投寺院去歇,只是客店内打火安身。」
分类:
旅途
途中
中休
休息
做饭
安身
歇息
住宿
《國語辭典》:
伙夫
拼音:
huǒ fū
专司炊爨的人。如:「客人太多,厨房里的伙夫忙得不可开交。」也作「火夫」
《國語辭典》:
伙夫(伙伕)
拼音:
huǒ fū
军队中负责做饭的士兵。如:「他当兵时是个伙夫,有一身的好厨艺。」
分類:
军队
机关
学校
做饭
《國語辭典》:
火夫
拼音:
huǒ fū
1.专司炊爨的人。如:「王伯伯是学校餐厅的火夫。」也作「伙夫」。
2.专司救火的人。元。无名氏《来生债》第一折:「烧著了草垛,也刮在房上,连房也都烧著了。街坊邻居,火夫总甲,救火麻,搭火钩,……。」
分類:
厨房
房中
从事
水煮
北京
救火
煮饭
官署
掌灯
机器
差役
间或
锅炉
工人
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