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《國語辭典》:鸡黍(雞黍)  拼音:jī shǔ
以鸡作菜,以黍作饭。指招待宾客的家常菜肴,也用以表示招待朋友情意真率。南朝梁。范云〈赠张徐州谡〉诗:「恨不具鸡黍,得与故人挥。」唐。孟浩然 过故人庄诗:「故人具鸡黍,邀我至田家。」
《漢語大詞典》:鸡黍约(雞黍約)
东汉 范式 在他乡与其至友 张劭 约定,两年后当赴 劭 家相会。 劭 归告其母,请届时设酒食候之。母曰:“二年之别,千里结言,尔何相信之审邪?” 劭 谓 式 信士,必不乖违。至其日, 式 果至。二人对饮,尽欢而别。事见《后汉书·独行传·范式》。后以“鸡黍约”为友谊深长、聚会守信之典。 唐 唐彦谦 《道中逢故人》诗:“良会若同鸡黍约,暂时不放酒杯空。” 宋 苏轼 《送沉逵赴广南》诗:“君归赴我鸡黍约,买田筑室从今始。” 清 吴蔚光 《琐窗寒·暮秋》词:“待小春,开了山梅,重寻鸡黍约。”
《國語辭典》:羹饭(羹飯)  拼音:gēng fàn
奠祭祖先的饭菜。吴地习俗,在未除孝以前,每日三餐仍与死者生前相同,在灵前设祭,俗称为「摆羹饭」。《初刻拍案惊奇》卷一六:「那时就别了王氏之灵,嘱付李主管羹饭香火,同了黄、何、方、乐四友登程。」
《國語辭典》:中餐  拼音:zhōng cān
1.午饭。唐。卿云 秋日江居閒咏诗:「检方医故疾,挑荠备中餐。」
2.中式的饭菜。别于西餐而言。如:「中餐西吃」、「今天晚上想吃中餐还是西餐?」
《國語辭典》:吃食  拼音:chī shi
点心之类的食物。《儿女英雄传》第一五回:「这边桌子上,放著点子、傢伙、吃食,那边桌子上,又堆著天平、算盘、帐本子等类。」
《漢語大詞典》:肴膳
饭菜。 汉 桓宽 盐铁论·孝养:“无端絻,虽 公西赤 不能以为容;无肴膳,虽 閔 曾 不能以养卒。” 北齐 颜之推 颜氏家训·治家:“朝夕每人肴膳,以十五钱为率。” 唐 杜甫 《病后遇王倚饮赠歌》:“惟生哀我未平復,为我力致美肴膳。”
分類:饭菜
《國語辭典》:小灶  拼音:xiǎo zào
1.小厨房,与公众伙食的大厨房相对。《金瓶梅》第二二回:「不教他上大灶,只教他和玉筲两个,在月娘房里,后边小灶上,专顿茶水。」
2.大陆地区比喻特殊的待遇。如:「他星期天还请教练辅之以小灶。」
《漢語大詞典》:饭羹(飯羹)
犹饭菜。宋史·刘錡传:“城上鼓声不絶,乃出饭羹,坐餉战士如平时,敌披靡不敢近。”
分類:饭菜
《漢語大詞典》:厨膳(廚膳)
饭食;饭菜。 汉 张衡 《南都赋》:“若其厨膳,则有 华薌 重秬, 滍皋 香秔。”晋书·何曾传:“厨膳滋味,过於王者。”
分類:饭食饭菜
《國語辭典》:素饭(素飯)  拼音:sù fàn
蔬饭。《儒林外史》第二二回:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢!」
《國語辭典》:膳食  拼音:shàn shí
饮食。《管子。入国》:「劝子弟精膳食,问所欲,求所嗜,此之谓老老。」《文选。王褒。四子讲德论》:「减膳食,卑官观,省田官,损诸苑。」
《漢語大詞典》:折罗(折羅)
(1).犹折帛。 宋 叶适 《朝请大夫焕章侍郎陈公墓志铭》:“ 镇江府 折罗虚额当罢, 绍兴府 和买额重当减。”
(2).指宴会吃剩的饭菜。 张寿臣 《化蜡千儿》:“老太太晌午吃的散伙面,晚上吃的折罗。”
分類:宴会饭菜
《漢語大詞典》:馐膳(饈膳)
饭菜。
分類:饭菜
《漢語大詞典》:馔殽(饌殽)
饭菜。
分類:饭菜
《漢語大詞典》:美餐
指味道鲜美而质量高的饭菜。例如:吃了一顿美餐。
十分满意地吃。例如:有个蜘蛛想捉住小苍蝇美餐一顿。
《漢語大詞典》:淡饭黄齑(淡飯黄虀)
泛指很差的饭菜。 元 武汉臣《老生儿》第二折:“你若是执性愚顽,不从我教, 引孙 也,我着你淡饭黄虀,一直饿到你老。” 明 《杀狗记·王婆逐客》:“你喫的是肥羊美酒,他喫的是淡饭黄虀。” 明 无名氏 《白兔记·诉猎》:“想我孩儿倚靠谁?喫淡饭黄虀,强要充飢。”
分類:饭菜