1.唯一的方法。《吕氏春秋。开春论。爱类》：「利民岂一道哉？当其时而已矣！」《商君书。更法》：「治世不一道，便国不必法古。」
2.一条通路。《北史。卷九七。西域传。序》：「自玉门度流沙，北行二千二百里至车师，为一道。」唐。储光羲 〈终南幽居献苏侍郎三首时拜太祝未上〉诗之二：「深林开一道，青嶂成四邻。」
3.一起、一并。唐。李白 秋浦歌一七首之一三：「郎听采菱女，一道夜歌归。」《永乐大典戏文三种。张协状元。第四出》：「且打交你尘簌簌，一道与男女揣个骨看。」也作「一道儿」。
4.量词。如：「一道菜」、「一道公文」、「一道彩虹」。

1.专一。明。王守仁《传习录》卷上：「一味只是希高慕大，不知自己是桀、纣心地，动辄要做尧、舜事业，如何做得？」
2.总是、一直。《初刻拍案惊奇》卷三○：「李参军不肯说话，只是一味哭。」《红楼梦》第六八回：「一味的只劝二爷保重，别在外边眠花宿柳，恐怕叫太爷太太耽心。」也作「一昧」。
3.只具一味的菜肴。《晋书。卷一一六。姚苌载记》：「散后宫文绮珍宝以供戎事，身食一味，妻不重䌽。」《初刻拍案惊奇》卷一九：「只一味也不好下酒，况列位在此，无有我不破钞，反吃白食的。」
4.中医上称药一种为「一味」。《西游记》第七九回：「朕得一疾，缠绵日久不愈，幸国丈赐得一方；药饵俱已完备，只少一味引子，特请长老，求些药引。」

1.不差。《诗经。小雅。蓼萧》：「其德不爽，寿考不忘。」《红楼梦》第七七回：「所责之事皆系平日之语，一字不爽，料必不能挽回的。」
2.不痛快。如：「心中不爽」。
3.不败烂。《楚辞。宋玉。招魂》：「露鸡臛蠵，厉而不爽些。」

(1).古代盛菜肴的器具。《文选·张衡〈南都赋〉》：“珍羞琅玕，充溢圆方。” 李善 注：“圆方，器也。” 汉 王粲 《公讌》诗：“佳肴充圆方，旨酒盈金罍。” 清 钱谦益 《重阳次日徐二尔从馈糕蟹》诗：“肴具圆方杂醢熬，白衣今日送衡茅。”
(2).古人认为天圆地方，因以“圆方”代称天地。语出《淮南子·本经训》：“戴圆履方，抱表怀绳。” 唐 刘禹锡 《楚望赋》：“圆方相涵，游气杳冥。”
(3).谓随物赋形，或方或圆。 唐 司空图 《二十四诗品·委曲》：“道不自器，与之圆方。” 宋 范仲淹 《金在熔赋》：“因烈火而变化，逐懿范而圆方。”

佐酒助饮。《警世通言。卷六。俞仲举题诗遇上皇》：「解元，要甚下酒？」《红楼梦》第二回：「说著别人家的閒话，正好下酒，即多吃几杯何妨。」

(1).用鱼虾做成的菜肴。 唐 杜甫 《赠韦七赞善》诗：“ 洞庭 春色悲公子，鰕菜忘归 范蠡 船。” 明 汪道昆 《五湖游》：“东皇有主花如旧，鰕菜忘归今已久。” 清 刘献廷 《广阳杂记》卷四：“﹝ 黄自先 诗：﹞秫酒枣糕香野店，蟹螯鰕菜荐鱼磯。”
(2).方言。即海错。一种海味。 宋 马永卿 《嬾真子》卷四：“僕又见 浙 人呼海错为鰕菜，每食不可闕。”

古代名贵的食品。传说是以骆驼峰制成。元。张国宾《合汗衫》第一折：「簇金盘罗列著紫驼新，倒银瓶满泛著鹅黄嫩。」

酒与菜肴。《儒林外史》第一回：「秦老又走回家去，取了些酒肴来替王冕送行。」《红楼梦》第二回：「一面说，一面让雨村同席坐了，另整上酒肴来。」

两种以上的食物。《北史。卷二二。长孙道生传》：「道生廉约，身为三司，而衣不华饰，食不兼味。」唐。杜甫 客至诗：「盘餐市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。」

古时称由鱼类所制成的菜肴。唐。杜甫 王竟携酒高亦同过共用寒字诗：「自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。」宋。陆游 北窗即事诗：「粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设扊扅。」

白米煮成的饭。《晋书。卷二八。五行志中》：「百姓谣云：『昔年食白饭，今年食麦䴸。』」

清淡的菜肴。 南唐 李璟 《保大五年元日大雪登楼赋》诗：“坐有宾朋樽有酒，可怜清味属儂家。”

美味的食品。《礼记。学记》：「虽有嘉肴，弗食不知其旨也。」也作「嘉殽」、「嘉肴」。

(1).龟的背部。亦形容物体中部隆起之状。 汉 杨修 《孔雀赋》：“首戴冠以飭貌，爰龟背而鸞颈。” 宋 苏轼 《万山》诗：“回头望西北，隐隐龟背起。”《元史·祭祀志三·宗庙上》：“祏室，每室红锦厚褥一，紫锦薄褥一，黄罗复帐一，龟背红帘一，缘以黄罗带饰。” 明 刘若愚 《酌中志·大内规制纪略》：“﹝忠义﹞室三间，黄琉璃瓦，緑琉璃龟背腰墙。”
(2).一种形似龟背的六角形装饰花纹。
(3).佝偻病。因患者背脊隆起，故名。也叫驼背。《孔丛子·嘉言》：“吾观 孔仲尼 有圣人之表，河目而隆顙， 黄帝 之形貌也；脩肱而龟背，长九尺有六寸， 成汤 之容体也。”《医宗金鉴·杂证·龟背》：“龟背坐早被风吹，傴僂背高状如龟。” 郭沫若 《高渐离》第二幕：“ 李斯 说他的样子太怪，龟背，缺牙巴，耳朵又聋，一看就有些怪气，并没有什么仙气。”
(4).菜肴名。 宋 孟元老 《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊、龟背、大小骨、诸色包子、玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”
(5).家具名。指一种架在壁上安放食物的横板。 清 施鸿保 《闽杂记》：“俗於壁上加横板，安置食物，吾乡称为龟背， 建 邵 等处亦同。”

1.乾肉和肉酱。为佐酒的菜肴。《周礼。天官冢宰。膳夫》：「凡王之稍事，设荐脯醢。」唐。贾公彦。疏：「脯醢者，是饮酒肴羞，非是食馔。」
2.古代把人剁成肉酱或晒成肉乾的酷刑。《史记。卷八三。鲁仲连邹阳列传。鲁仲连》：「曷为与人俱称王，卒就脯醢之地？」