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《國語辭典》:火候  拼音:huǒ hòu
1.火力的大小与时间的长短。唐。段成式《酉阳杂俎。卷七。酒食》:「每说无物不堪吃,唯在火候,善均五味。」
2.比喻学力修养的功夫。《儒林外史》第三回:「本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定发达。」
《國語辭典》:火齐(火齊)  拼音:huǒ jì
1.清火的药剂。《韩非子。喻老》:「在肌肤,针石之所及也;在肠胃,火齐之所及也。」
2.烹煮时所需的时间及火力。《礼记。月令》:「陶器必良,火齐必得。」
3.一种宝石。《梁书。卷五四。诸夷列传。海南诸国》:「火齐状如云母,色如紫金,有光耀,别之则薄如蝉翼,积之则如纱縠之重沓也。」
4.琉璃的别名。参见「琉璃」条。
《漢語大詞典》:火齐汤(火齊湯)
古代清火的汤药名。《史记·扁鹊仓公列传》:“臣 意 ( 淳于意 )饮以火齐汤,一饮得前﹝后﹞溲,再饮大溲,三饮而疾愈。” 王念孙 读书杂志·史记五:“‘一饮得前溲’,‘前’下当有‘后’字,言一饮而前后溲始通,再饮则大溲也。‘大溲’二字,兼前后言之。”
分類:汤药药名
《漢語大詞典》:火齐珠(火齊珠)
(1).宝珠的一种。一说,似珠的石。南史·夷貊传上·扶南国:“﹝ 扶南国 ﹞献火齐珠。”急就篇卷三“係臂琅玕虎魄龙” 唐 颜师古 注:“琅玕,火齐珠也。一曰:石之似珠者也。” 沈宗畸 《题高丽闵王妃遗像》诗:“火齐珠悬玳瑁牀,水沈香爇鸳鸯被。”
(2).琉璃的别名。太平御览卷八○八引 晋 吕静 《韵集》:“琉璃,火齐珠也。”
《國語辭典》:火色  拼音:huǒ sè
1.火的颜色。唐。白居易〈短歌行〉:「瞳瞳太阳如火色,上行千里下一刻。」
2.火候。如:「烹调食物要注意火色。」《初刻拍案惊奇》卷一八:「从此家人日夜烧鍊,丹客频频到炉边看火色,却不开炉,閒了却与富翁清谈,饮酒下棋。」
3.指脸上泛红光。《新唐书。卷九八。列传。马周》:「马君论事,会文切理,无一言可损益……,然鸢肩火色,腾上必速,恐不能久。」
《國語辭典》:火头(火頭)  拼音:huǒ tóu
1.火焰、火苗。《喻世明言。卷一三。张道陵七试赵升》:「六魔笑曰:『有何难哉!』把手分开火头,㩳身便跳。」《老残游记》第一五回:「这冰的力量比水还大,一块冰投下去,就有一块地方没了火头。」
2.负责炊爨的人。《宋史。卷一七八。食货志上六》:「差官卒,充使令,置火头,具饮膳,给以衲衣絮被。」《薛家府演义》第一○回:「不如权作火头,倘后立些功劳,我在驾前保举,将功赎罪。」
3.引起火灾的祸首。《警世通言。卷一七。钝秀才一朝交泰》:「忽然厨房中火起,举家惊慌逃奔。德称因腹馁,缓行了几步,被地方拿他做火头,解去官司。」
4.借指引起事端的祸首。《荡寇志》第八九回:「这两个便是害我家的火头。」
5.边疆地区少数民族的小头领。《明史。卷三一一。四川土司列传一。乌蒙乌撒东川镇雄四军民府》:「于是主立阿固,而先立其父阿章。章寻病死,阿固不为夷众所服,往复察勘。者氏及四十八目、十五火头等共推阿卜。」明。徐弘祖《徐霞客游记。卷九下。滇游日记十一》:「有聚落倚坡,东向罗列,是为蛮边。觅火头不见,其妻持檄,觅一僧读之,延余坐竹栏上而具餐焉。」
《國語辭典》:火头军(火頭軍)  拼音:huǒ tóu jūn
军中专司炊事的士兵。《醒世姻缘传》第九九回:「看他的狨腔,一定是个火头军。」
《漢語大詞典》:文烈
(1).文治显赫。 金 赵秉文 《祁忠毅公传》:“上有武元文烈英武之君。”
(2).指火候温猛。 叶圣陶 《未厌集·小病》:“口味咸淡,火候文烈,只要经她的手,便刚好恰当,最合适于我。”
《漢語大詞典》:火记(火記)
《火记》为古之丹书,专述火候功用,后因用以指炼丹的火候。 宋 张方平 《赠郭诚思》诗:“尘游谢京国,火记得 酆都 。”参阅《参同契》卷上。
《国语辞典》:不是味  拼音:bù shì wèi
1.味道不正、火候不够。如:「这道宫保鸡丁炒得不是味。」、「他这么年轻,老歌还唱的不是味。」
2.心里不好受。如:「看到自己的女朋友和别人结婚,心里真不是味。」
3.不对劲、不正常。如:「这件事一开始,我感到不是味。」