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词典（续上）
老豆腐
酱豆腐
麻豆腐
麻婆豆腐
磨豆腐
《国语辞典》：老豆腐　　拼音：lǎo dòu fu
1.用锅子煮豆浆，点入盐卤数滴，即逐渐凝固成脑浆状，称为「豆腐脑儿」；其凝固较坚硬的，称为「老豆腐」。
2.戏称年纪大的人。如：「我年纪都这么一大把了，你就别再取笑我，吃我老豆腐！」
分类：戏称锅子年纪豆浆盐卤逐渐凝固脑浆
《國語辭典》：酱豆腐（醬豆腐）　　拼音：jiàng dòu fu
一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用黴菌发酵而制成。也称为「腐乳」。
《高级汉语词典》：麻豆腐　　拼音：má dòu fǔ
做团粉等剩下的渣子,可以做菜吃
《國語辭典》：麻婆豆腐　　拼音：má pó dòu fu
一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。如：「麻婆豆腐是一道富有地方风味特色的菜肴，现已风靡全世界。」
分類：调味品烹调豆腐
《國語辭典》：磨豆腐　　拼音：mò dòu fu
1.用石磨研碎豆子来做豆腐。如：「老师傅一大早赶著磨豆腐，以便拿到市场去卖。」
2.比喻人反复说个没完。如：「该说的事说一遍就够了，请不要一直磨豆腐。」
分類：豆腐纠缠石磨磨研不止