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《国语辞典》:九层塔(九层塔)  拼音:jiǔ céng tǎ
植物名。唇形科罗勒属,一年生草本。株高六十至九十公分。叶对生,卵圆形或长椭圆形。轮伞花序具六至十朵花,多轮组成顶生假总状花序,花冠二唇形,白色、淡红色或紫色。嫩茎及叶可作蔬菜食用,因具特殊香气,可提炼清油,为香料及其他工业原料。亦可入药,有镇咳、通经、助行血、消炎止痛等疗效。
《國語辭典》:番茄  拼音:fān qié
植物名。茄科番茄属,一至多年生草本。茎略呈蔓生状态,高约一公尺,著地部分随处生根。叶互生,羽状复叶或羽状深裂,夏秋开花,圆锥状聚伞花序腋外生,花冠辐形,五至六裂,黄色。浆果也称为「番茄」,扁圆形或小球形,为红色或黄色,可供食用。也称为「西红柿」、「番柿」。
《國語辭典》:豇豆  拼音:jiāng dòu
植物名。豆科豇豆属,一年生攀缘草本,多缠于他物之上。叶互生,三出复叶。夏季开紫色蝶形花,腋生。荚果狭长,可长二十至九十公分;种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用;秋季采子,可入药。俗称为「菜豆」,也称为「角豆」。亦有将荚果长二十至三十公分者称「短豇豆」,荚果长三十至九十公分者称「长豇豆」。
《國語辭典》:落花生  拼音:luò huā shēng
植物名。豆科落花生属,一年生草本。羽状复叶,小叶四枚。花冠蝶形,黄色,单生或数朵簇生叶腋,藉昆虫传授花粉。花落后子房入地一二寸,发育成荚果,故称为「落花生」。其荚果也称为「落花生」,种子含有蛋白质及脂肪,可食,亦可榨油。也称为「花生」、「长生果」。在台湾俗称为「土豆」。
《漢語大詞典》:马蓼(馬蓼)
一年生或多年生草本。初夏开花成穗,略带红色。又称大蓼。 明 李时珍本草纲目·草五·马蓼:“凡物大者,皆以马名之,俗呼大蓼是也。高四五尺,有大小二种。” 明 宋应星 天工开物·菽:“凡蓄藏緑豆种子,或用地灰、石灰,或用马蓼,或用黄土拌收,则四、五月间不愁空蛀。”
《國語辭典》:苋菜(莧菜)  拼音:xiàn cài
植物名。苋科苋属,一年生草本植物。茎细长,叶互生,菱状卵圆形,有青、赤两色;夏秋开绿色小形花,簇生叶腋,密生成球形,穗状花序。茎、叶可食。也称为「凫葵」。
《国语辞典》:亚麻(亚麻)  拼音:yà má
植物名。亚麻科亚麻属,一年生草本,高三尺馀。叶互生,线形,长二至四公分。花两性,单生枝端或上部叶腋,花瓣五枚,蓝或青紫色。蒴果近球形,径六至八公厘,室间五瓣裂。其茎皮纤维可制布,子可榨亚麻仁油,供制造油漆、油墨等,油渣可作饲料、肥料。
《国语辞典》:水筛(水筛)  拼音:shuǐ shāi
植物名。水鳖科篑药属,一年生沉水草本。丛生,叶线状披针形,基部略抱茎。夏秋间,透出水面开白花,花瓣三枚,线形。多生于水田池沟等的浅水底,可做鱼饲料。也称为「日本篑藻」。
《国语辞典》:薏仁  拼音:yì rén
植物名。禾本科薏苡属,一年生草本。叶线状长披针形,基部有鞘,叶缘粗糙。夏天开花,总状花序从叶鞘中抽出,小穗单性,雌雄同株,雄小穗伸出总苞外,雌小穗聚生穗轴基部,包被于骨质总苞内。颖果卵圆形,总苞形成淡褐色的外壳。去掉外壳,内部即为白色的薏仁。薏仁含有丰富的蛋白质,在中药上,有利尿、健胃、镇咳、抗癌等功效。也称为「苡实」、「薏苡」。
《漢語大詞典》:繁缕(繁縷)
一年生草本植物。茎蔓延地上,细长,断之有缕如丝,叶卵形对生,花白色,五瓣。见 明 李时珍 本草纲目·菜二·繁缕
《國語辭典》:草棉  拼音:cǎo mián
植物名。锦葵科草棉属,一年生亚灌木。叶掌状三至五裂,互生。花单生叶腋,小苞片阔卵形,三枚,离生,先端齿裂,花冠淡黄色,基部紫色。蒴果形状如桃,内有白色棉絮及种子数粒。棉花供应纺织工业作为原料,种子可榨油,供食用及灯用。
《國語辭典》:龙葵(龍葵)  拼音:lóng kuí
植物名。茄科茄属,一年生草本。叶互生,椭圆形,全缘或呈波状。近伞形花序腋外生,具三至十花,总梗长十至二十五毫米;花冠星状辐形,白色。浆果球形,熟时黑色。可供药用。
《國語辭典》:马齿苋(馬齒莧)  拼音:mǎ chǐ xiàn
植物名。马齿苋科马齿苋属,一年生草本。茎下部匍匐,平卧地面。叶长方形或匙形、倒卵形,长一至三公分,上面深绿,下面较淡,边有薄翅。花簇生顶端,黄色,花瓣卵形,顶端长而尖细。蒴果横裂,种子多数,黑色,扁圆。也称为「麻绳菜」、「猪母菜」、「长寿菜」、「五行菜」。
《漢語大詞典》:葈耳
即苍耳。菊科。一年生草本。果实称苍耳子,倒卵形,有刺,易附于人畜体上到处传播,可入药。《楚辞·王逸〈九思·哀岁〉》:“椒瑛兮湼污,葈耳兮充房。”原注:“葈耳,恶草名也。”
《國語辭典》:雪里蕻(雪裡蕻)  拼音:xuě lǐ hòng
植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一种,叶长圆,缘呈锯齿状,花黄,味略辛辣,雪天此菜独青,多腌制以供食用。也称为「雪里红」、「春不老」。