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分类词汇（续上）
餦饧
宝糖
欢团
饧缓带
含饴弄孙
蜡糖人
焦糖
麦芽糖
《漢語大詞典》：餦饧（餦餳）
干的饴糖。 宋 叶适 《与英上人游紫霄观戏述短歌》：“何以劳比邻？粔籹杂餦餳。”参见“ 餦餭 ”。
分類：饴糖
《國語辭典》：餦餭　　拼音：zhāng huáng
乾的糖类制品。《楚辞。宋玉。招魂》：「粔籹蜜饵，有餦餭些。」
分類：饴糖面粉环形油炸食品郭璞
《漢語大詞典》：宝糖（寶糖）
用饴糖加工成的脆美饼类食品。
分類：饴糖加工食品
《漢語大詞典》：欢团（歡團）
用炒熟的糯米和饴糖搓成的一种球状食品。《儒林外史》第三回：“ 申祥甫 听见这事，在 薛家集 敛了分子，买了四隻鸡，五十个蛋和些炒米、欢团之类，亲自上县来贺喜。”
分類：糯米饴糖食品
《漢語大詞典》：饧缓带（餳緩帶）
以饴糖舒展成的带状物。 唐 冯贽 《云仙杂记·钱龙宴》：“又各令作餳缓带，以一丸餳舒之，可长三尺者，赏金菱角，不能者罚酒。”
分類：饴糖舒展展成带状状物
《國語辭典》：含饴弄孙（含飴弄孫）　　拼音：hán yí nòng sūn
上了年纪的人当可含饴自甘，弄孙为乐，不问馀事，以恬适自娱。《后汉书。卷一○。皇后纪上。明德马皇后纪》：「吾但当含饴弄孙，不能复关政矣。」《歧路灯》第七七回：「说齿届古稀，又有含饴弄孙之乐。」
分類：饴糖孙子老人自娱晚年
《漢語大詞典》：蜡糖人（蠟糖人）
以染色蜡液加入饴糖中所制成的小偶人。 明 袁宏道 《与李本建书》：“辟如婴儿，见蜡糖人啼哭不已，及一下口，唯恐唾之不尽。”
分類：染色加入饴糖偶人
《國語辭典》：焦糖　　拼音：jiāo táng
蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
分類：饴糖蔗糖黏稠液体粉末
《國語辭典》：麦芽糖（麥芽糖）　　拼音：mài yá táng
为一种双糖类，由两分子葡萄糖组成的白色针晶。原由谷物胚芽中的淀粉酶将淀粉分解而得。易吸潮而呈常见的金黄色糖膏。甜味不及蔗糖，为常用的滋养剂与矫味剂，广泛用于食品工业。如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」
分類：麦芽糖饴糖白色状结结晶分解成单单糖