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分类词汇（续上）
甘滑
食器
熟食
公餗
逐食
盘饤
保福
食味
生冷
胶牙
滑甘
烹调
常食
眉案
钓饵
《漢語大詞典》：甘滑
鲜美柔滑的食物。 唐 薛逢 《邻相反行》：“生前不得共甘滑，殁后扬名徒尔为？” 宋 王禹偁 《送戚维序》：“輦亲絜子来即 譙亳 ，修吏职外，日得以俸给躬荐甘滑。”
分類：鲜美柔滑食物
《國語辭典》：食器　　拼音：shí qì
饮食所用的器具。如锅、碗、盘、筷、勺等。
分類：食器食物器具
《國語辭典》：熟食　　拼音：shú shí
1.煮熟了再吃。汉。班固《白虎通德论。卷一。号》：「燧人何钻木，燧取火，教民熟食，养人利性，避臭去毒，谓之燧人也。」
2.经烹制的食品。《左传。哀公元年》：「亲巡其孤寡而共其乏困，在军熟食者分而后敢食。」《金瓶梅》第二回：「大官人怎的不认的？他老公便是县前卖熟食的。」
分類：寒食将食食物
《漢語大詞典》：公餗
鼎中的食物，君主、贵族所享用的盛馔。《易·鼎》：“鼎折足，覆公餗。其形渥，凶。” 孔颖达 疏：“鼎折足，覆公餗者：餗，糝也。八珍之饍，鼎之实也……施之於人，知小而谋大，力薄而任重，如此必受其至辱。” 汉 张衡 《司徒吕公诔》：“黄耳金鉉，公餗以盈。” 宋 钱易 《南部新书》乙：“ 长安 四月以后，自堂厨至百司厨，通谓之樱笋厨，公餗之盛，常日不同。”
分類：鼎中食物贵族享用盛馔帝王
《國語辭典》：逐食　　拼音：zhú shí
为生活而奔走谋生。《梁书。卷三。武帝本纪下》：「其有因饥逐食，离乡去土，悉听复业，蠲课五年。」
分類：求食乞讨食物
《漢語大詞典》：盘饤（盤飣）
盘盛果品食物的统称。 唐 拾得 《诗》之四：“聚集会亲情，总来看盘飣。” 宋 范成大 《冬日田园杂兴》诗之八：“莫嗔老妇无盘飣，笑指灰中芋栗香。” 清 曹寅 《冶堂制鲋见贻率赋三绝》之二：“雀目新燔二寸鱼，加餐方法羡家居，客来不是羞盘飣，案上才摊獭祭书。”
分類：果品食物
《漢語大詞典》：保福
祭神求福所供的食物。《西游记》第六回：“他坐中间，点查香火：见 李虎 拜还的三牲， 张龙 许下的保福。”
分類：求福食物
《漢語大詞典》：食味
品尝滋味，吃食物。《礼记·礼运》：“人者，天地之心也，五行之端也，食味、别声、被色而生者也。”《礼记·郊特牲》：“籩、豆之荐，水土之品也，不敢用常褻味而贵多品，所以交於神明之义也，非食味之道也。”
分類：品尝滋味吃食食物
《國語辭典》：生冷　　拼音：shēng lěng
没熟或冷水冷食之类的食物。晋。王献之 〈杂帖〉：「妄近生冷，体气顿至此。」《官话指南。卷三。使令通话》：「那面子药，叫分三回吃，务必要临睡的时候吃才好，还说叫忌生冷。」
分類：散发发出本该冷气避忌食物
《漢語大詞典》：胶牙（膠牙）
指(食物)坚硬难嚼。 清 钱谦益 《灯楼行壬寅元夕赋示施伟长》：“怜君旅食山城下，鐘罢炉残守僧舍。胶牙生菜粥不糜，蜇鼻村酤酒未笮。”
分類：食物坚硬
《漢語大詞典》：滑甘
(1).古时用以给菜肴调味的佐料。《周礼·天官·食医》：“调以滑甘。” 孙诒让 正义：“谓以米粉和菜为滑也。”
(2).代指甘美的食物。 唐 刘禹锡 《述病》：“洎疾之杀也，虽饮食是念，无滑甘之思，日致復初，亦不自知也。” 宋 赵与时 《宾退录》卷八：“至於著书，盖出下下策，而此习胶攀不能释。固尝悔哂，猛藏去弗视，乃若禁婴孺之滑甘，未能几何，留意愈甚，虽有倾河摇山之辩，不復听矣。”
分類：甘美食物菜肴调味佐料
《國語辭典》：烹调（烹調）　　拼音：pēng tiáo
1.烹煮调理。宋。陆游 种菜诗：「菜把青青閒药苗，豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇》卷二七：「县宰惊问缘故，王教授道：『此味颇似亡妻所烹调，故此伤感。』」
2.烹制食物的事。如：「烹调是一门大学问。」
分類：烹调烹煮调制食物
《漢語大詞典》：常食
日常的食物。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“明日且具常食五杯五分。” 郭沫若 《鸡之归去来》：“每天只有两三顿稀粥，里面和着些菜头和菜叶，那便是他们的常食。”
分類：常食日常食物
《漢語大詞典》：眉案
案，盛食物的短足木盘。据《东观汉记·梁鸿传》：载：“ 鸿 字 伯鸞 ，与妻 孟光 (字 德曜 )隐居避患，适 吴 ，依大家廡下，为赁舂。每归，妻为具食，不敢於 鸿 前仰视，举案常齐眉。”亦见《后汉书》本传。后以“眉案”为夫妇相敬的典故。 清 钮琇 《觚賸·汤素畹》：“眉案未输 鸿 与 耀 ，只愁时事正纷然。” 清 沈起凤 《谐铎·妙画代良医》：“男儿离绣幃三尺，便当跳入云霄，是非 梁伯鸞 ，谁能谨守眉案。”
分類：食物短足本传
《國語辭典》：钓饵（釣餌）　　拼音：diào ěr
1.诱使鱼儿上钩的食物。
2.用来引诱人的事物。
分類：钓饵引诱上钩食物诱人