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分类词汇
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佛典
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分类词汇
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甘滑
食器
熟食
公餗
逐食
盘饤
保福
食味
生冷
胶牙
滑甘
烹调
常食
眉案
钓饵
《漢語大詞典》:
甘滑
鲜美柔滑的食物。 唐
薛逢
《邻相反行》
:“生前不得共甘滑,殁后扬名徒尔为?” 宋
王禹偁
《送戚维序》
:“輦亲絜子来即 譙亳 ,修吏职外,日得以俸给躬荐甘滑。”
分類:
鲜美
柔滑
食物
《國語辭典》:
食器
拼音:
shí qì
饮食所用的器具。如锅、碗、盘、筷、勺等。
分類:
食器
食物
器具
《國語辭典》:
熟食
拼音:
shú shí
1.煮熟了再吃。汉。班固《白虎通德论。卷一。号》:「燧人何钻木,燧取火,教民熟食,养人利性,避臭去毒,谓之燧人也。」
2.经烹制的食品。《左传。哀公元年》:「亲巡其孤寡而共其乏困,在军熟食者分而后敢食。」《金瓶梅》第二回:「大官人怎的不认的?他老公便是县前卖熟食的。」
分類:
寒食
将食
食物
《漢語大詞典》:
公餗
鼎中的食物,君主、贵族所享用的盛馔。
《易·鼎》
:“鼎折足,覆公餗。其形渥,凶。” 孔颖达 疏:“鼎折足,覆公餗者:餗,糝也。八珍之饍,鼎之实也……施之於人,知小而谋大,力薄而任重,如此必受其至辱。” 汉
张衡
《司徒吕公诔》
:“黄耳金鉉,公餗以盈。” 宋
钱易
《
南部新书
》
乙:“ 长安 四月以后,自堂厨至百司厨,通谓之樱笋厨,公餗之盛,常日不同。”
分類:
鼎中
食物
贵族
享用
盛馔
帝王
《國語辭典》:
逐食
拼音:
zhú shí
为生活而奔走谋生。《梁书。卷三。武帝本纪下》:「其有因饥逐食,离乡去土,悉听复业,蠲课五年。」
分類:
求食
乞讨
食物
《漢語大詞典》:
盘饤(盤飣)
盘盛果品食物的统称。 唐
拾得
《诗》
之四:“聚集会亲情,总来看盘飣。” 宋
范成大
《冬日田园杂兴》
诗之八:“莫嗔老妇无盘飣,笑指灰中芋栗香。” 清
曹寅
《冶堂制鲋见贻率赋三绝》
之二:“雀目新燔二寸鱼,加餐方法羡家居,客来不是羞盘飣,案上才摊獭祭书。”
分類:
果品
食物
《漢語大詞典》:
保福
祭神求福所供的食物。
《西游记》
第六回:“他坐中间,点查香火:见 李虎 拜还的三牲, 张龙 许下的保福。”
分類:
求福
食物
《漢語大詞典》:
食味
品尝滋味,吃食物。
《
礼记·礼运
》
:“人者,天地之心也,五行之端也,食味、别声、被色而生者也。”
《
礼记·郊特牲
》
:“籩、豆之荐,水土之品也,不敢用常褻味而贵多品,所以交於神明之义也,非食味之道也。”
分類:
品尝
滋味
吃食
食物
《國語辭典》:
生冷
拼音:
shēng lěng
没熟或冷水冷食之类的食物。晋。
王献之
〈
杂帖
〉:「妄近生冷,体气顿至此。」《官话指南。卷三。使令通话》:「那面子药,叫分三回吃,务必要临睡的时候吃才好,还说叫忌生冷。」
分類:
散发
发出
本该
冷气
避忌
食物
《漢語大詞典》:
胶牙(膠牙)
指(食物)坚硬难嚼。 清
钱谦益
《灯楼行壬寅元夕赋示施伟长》
:“怜君旅食山城下,鐘罢炉残守僧舍。胶牙生菜粥不糜,蜇鼻村酤酒未笮。”
分類:
食物
坚硬
《漢語大詞典》:
滑甘
(1).古时用以给菜肴调味的佐料。
《
周礼·天官·食医
》
:“调以滑甘。” 孙诒让 正义:“谓以米粉和菜为滑也。”
(2).代指甘美的食物。 唐
刘禹锡
《述病》
:“洎疾之杀也,虽饮食是念,无滑甘之思,日致復初,亦不自知也。” 宋
赵与时
《
宾退录
》
卷八:“至於著书,盖出下下策,而此习胶攀不能释。固尝悔哂,猛藏去弗视,乃若禁婴孺之滑甘,未能几何,留意愈甚,虽有倾河摇山之辩,不復听矣。”
分類:
甘美
食物
菜肴
调味
佐料
《國語辭典》:
烹调(烹調)
拼音:
pēng tiáo
1.烹煮调理。宋。
陆游
种菜
诗:「菜把青青閒药苗,豉香盐白自烹调。」《初刻拍案惊奇》卷二七:「县宰惊问缘故,王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」
2.烹制食物的事。如:「烹调是一门大学问。」
分類:
烹调
烹煮
调制
食物
《漢語大詞典》:
常食
日常的食物。
《
说郛
》
卷七三引 宋 洪巽
《旸谷漫录》
:“明日且具常食五杯五分。” 郭沫若
《鸡之归去来》
:“每天只有两三顿稀粥,里面和着些菜头和菜叶,那便是他们的常食。”
分類:
常食
日常
食物
《漢語大詞典》:
眉案
案,盛食物的短足木盘。据
《
东观汉记·梁鸿传
》
:载:“ 鸿 字 伯鸞 ,与妻 孟光 (字 德曜 )隐居避患,适 吴 ,依大家廡下,为赁舂。每归,妻为具食,不敢於 鸿 前仰视,举案常齐眉。”亦见
《后汉书》
本传。后以“眉案”为夫妇相敬的典故。 清
钮琇
《
觚賸·汤素畹
》
:“眉案未输 鸿 与 耀 ,只愁时事正纷然。” 清 沈起凤
《谐铎·妙画代良医》
:“男儿离绣幃三尺,便当跳入云霄,是非 梁伯鸞 ,谁能谨守眉案。”
分類:
食物
短足
本传
《國語辭典》:
钓饵(釣餌)
拼音:
diào ěr
1.诱使鱼儿上钩的食物。
2.用来引诱人的事物。
分類:
钓饵
引诱
上钩
食物
诱人
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