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分类词汇(续上)
梅豆
盒子
丸子
亵味
珍甘
嘉珍
鱼冻
芳羞
鱼炙
食次
干粮
面茶
面包
鱼肚
糟腌
《國語辭典》:梅豆  拼音:méi dòu
经五香烘焙的酱豆、笋豆或烘豆的食品。《儒林外史》第二三回:「茶馆里送上一壶乾烘茶,一碟透糖,一碟梅豆上来。」
《國語辭典》:盒子  拼音:hé zi
1.有底有盖,可以开合的盛物器皿。《水浒传》第四回:「庄客把轿子安顿了,一齐搬将盒子入方丈来,摆在面前。」《红楼梦》第六二回:「说著,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。」也作「合子」。
2.一种外形像盒子的烟火。也称为「花盒」。
3.一种面粉制的北方食品。中间包馅儿,上下两片面,周围压紧,烙熟可吃。如:「韭菜盒子」。也称为「合子」、「合子饼」。
4.一种外有木盒的手枪。参见「盒子炮」条。
《漢語大詞典》:盒子枪(盒子槍)
方言。即驳壳枪。也叫盒子炮。 段荃法 《凌红蝶》:“村上来了一个挎盒子枪的人,说是要找这村的负责人。”
《國語辭典》:丸子  拼音:wán zi
1.把肉切碎揉成圆形,烹制而成的食品。如肉丸子、鱼丸子。
2.丸药。《西游记》第六九回:「(国王)看了道:『此是甚么丸子?』多官道:『神僧说是乌金丹,用无根水送下。』」
《漢語大詞典》:亵味(褻味)
指平素嗜好的食品。资治通鉴·后梁均王贞明六年:“ 蜀主 作 高祖 原庙於 万里桥 ,帅后妃、百官,用褻味,作鼓吹祭之。” 胡三省 注:“褻味,常御嗜好之味也。”
《漢語大詞典》:珍甘
指珍贵甘美的食品。后汉书·马武传:“远方贡珍甘,必先徧赐列侯。”新唐书·刘晏传:“自 江 淮 茗橘珍甘,常与本道分贡。”
《漢語大詞典》:嘉珍
(1).佳美珍贵。 汉 王充 论衡·自纪:“鸟无世凤凰,兽无种麒麟,人无祖圣贤,物无常嘉珍。”
(2).指佳美珍贵的食品。《文选·班固〈东都赋〉》:“列金罍,班玉觴;嘉珍御,太牢饗。” 李善 注:“珍,八珍也。”
《漢語大詞典》:鱼冻(魚凍)
(1).食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。《南方周末》1992.6.12:“每顿用餐的最后,﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”
(2).石名。可制砚。 清 屈大均 广东新语·石语·端溪砚石:“又下,麻鹊斑纹成鱼冻,或如唾涎,亦有眼,眼中瞳含沙多脱去。”
《漢語大詞典》:芳羞
指美味的食品。《宋史·乐志十六》:“葱葱鬱鬱瑞光浮,嘉酌侑芳羞。”
分類:美味食品
《漢語大詞典》:鱼炙(魚炙)
食品。烧烤的整鱼。国语·楚语上:“士有豚犬之奠,庶人有鱼炙之荐。”史记·刺客列传:“酒既酣, 公子光 详为足疾,入窟室中,使 专诸 置匕首鱼炙之腹中而进之。”
分類:食品烧烤
《國語辭典》:食次  拼音:shí cì
食品、菜肴。宋。灌圃耐得翁《都城纪胜。酒肆》:「有茶饭店,谓兼卖食次下酒是也。」《喻世明言。卷三三。张古老种瓜娶文女》:「谏议即时教安排酒樽食垒,暖荡撩锅,办几件食次。」
《國語辭典》:乾粮(乾糧)  拼音:gān liáng
用以充饥的乾燥食品。一般指脱水或水分含量较低的食物,如馒头、烙饼之类。如:「登山时应带些饼乾等乾粮,补充体力。」唐。杜佑《通典。卷一五二。兵五。守拒法附》:「中设毡幕,置弩手五人,备乾粮水火。」《儒林外史》第三八回:「众猎户拿出些乾粮来,和獐子、鹿肉,让郭孝子吃了一饱。」
《國語辭典》:面茶(麵茶)  拼音:miàn chá
将面粉加油炒熟后,拌以细糖或芝麻等,要吃时加入滚水,拌搅成糊状,可当点心或零食。《红楼梦》第七七回:「这都是太太的话,一句别错了,你们快飞告诉去,立逼他快来,老爷在上屋里,还等他吃面茶呢。」也称为「油茶」、「油茶面儿」、「油炒面儿」。
《漢語大詞典》:面包
亦作“麵包”。
分類:面包
《國語辭典》:鱼肚(魚肚)  拼音:yú dǔ
用鱼类的鳔制成,可为食品及工业上的用途。
《國語辭典》:鱼肚白(魚肚白)  拼音:yú dù bái
接近鱼肚子的白色,常用来形容黎明的天色。如:「接近清晨,天边已呈现一片鱼肚白了。」
《漢語大詞典》:糟腌(糟醃)
亦作“ 糟淹 ”。亦作“ 糟醃 ”。
(1).用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。晋书·孔羣传:“公不见肉糟淹更堪久邪?” 元 白朴 《寄生草·饮》曲:“糟醃两箇功名字,醅渰千古兴亡事。”
(2).指糟腌的食品。《水浒传》第二一回:“却有 鄆城县 一个卖糟腌的 唐二哥 ,叫做 唐牛儿 。”