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《國語辭典》：酱色（醬色）　　拼音：jiàng sè
深赭色。《儒林外史》第二四回：「头带浩然巾，身穿酱色䌷直裰。」
《漢語大詞典》：酱瓣草（醬瓣草）
地锦的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草九·地锦》。
分類：地锦
《韵府拾遗 东韵》：酱东（酱东）
唐书礼乐志设酱于席前菹醢在其北俎三设于豆东豕俎特在北尚食设黍于酱东稷稻粱又在东
《國語辭典》：酱豆腐（醬豆腐）　　拼音：jiàng dòu fu
一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用黴菌发酵而制成。也称为「腐乳」。
《國語辭典》：酱坊（醬坊）　　拼音：jiàng fāng
制作或售卖酱油、酱菜等腌渍食物的店铺。也称为「酱园」。
《漢語大詞典》：酱瓜儿（醬瓜兒）
(1).用酱腌制的瓜。
(2).讥笑。 元 石德玉 《秋胡戏妻》第三折：“呀，倒吃了他一个酱瓜儿！”
分類：讥笑腌制
《漢語大詞典》：酱匠（醬匠）
制酱的工匠。《新唐书·百官志三》：“﹝掌醢署﹞酱匠二十三人。”
分類：工匠
《骈字类编》：酱魁（酱魁）
水经注役水东北流径中牟泽其水东流北徙注渠水征绩纪所谓自酱魁城到酢沟十里者
《骈字类编》：酱美（酱美）
南史阮孝绪传外兄王晏贵显屡至其门孝绪度之必至颠覆闻其笳管穿篱逃匿不与相见曾食酱美问之云是王家所得便吐餐覆酱
《漢語大詞典》：酱幕斗（醬幕斗）
盖酱缸用的斗笠。用高粱秆皮编制，形如圆锥。 萧军 《八月的乡村》十：“﹝ 陈柱 ﹞一只手插在腰间的细皮带里，稍待了一刻，就用那只手，将那脱了顶盖的酱幕斗式草帽从头上取下来。”
分類：斗笠高粱编制圆锥
《高级汉语词典》：酱泥
沾染了污泥
《漢語大詞典》：酱棚（醬棚）
相公的谐音。 元 无名氏 《举案齐眉》第一折：“老酱棚，呼唤俺两人，有何説话？”
分類：相公谐音
《漢語大詞典》：酱齐（醬齊）
指酱类食品和酱醋拌的小菜。齐，通“ 韲 ”。《礼记·曲礼上》：“献孰食者操酱齐。” 孔颖达 疏：“酱齐为食之主，执主来则食可知，若见芥酱，必知献鱼膾之属也。”
分類：食品和酱小菜
《漢語大詞典》：酱清（醬清）
古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》：“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”
分類：调味品于今酱油
《骈字类编》：酱水（酱水）
谈范有人问秀水崇德县民长官清否曰酱水色言不清不浊也