《國語辭典》：酒母 拼音：jiǔ mǔ
1.俗称制酒的曲。也称为「酒曲」。
2.酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故再渐次增加蒸米、水、曲相混，可酿造大量的醪。将醪去滓，即得米酒。也称为「酒娘子」。
2.酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故再渐次增加蒸米、水、曲相混，可酿造大量的醪。将醪去滓，即得米酒。也称为「酒娘子」。
《漢語大詞典》：媒蝎
媒，酒母；蝎，木中蠧虫。借以喻暗中陷人于罪。《新唐书·宦官传·程元振》：“素恶 李光弼 ，数媒蝎以疑之。” 宋 王楙 《野客丛书·〈唐书〉用媒蝎字》：“或者议 宋景文公 修《唐书》用媒蝎二字， 司马迁 用媒孽二字。僕观 曹氏 《藉田论》曰：‘封人有以轻凿修鉤去树之蝎者，曰：不识天下亦有蝎乎？曰： 三苗 、 共工 非 尧 之蝎与？ 齐 之诸 田 、 晋 之六卿、 鲁 之三 桓 非诸侯之蝎乎？’ 宋公 之意本此。”参阅 宋 吴曾 《能改斋漫录·事实二》“媒蘖媒蝎”条。