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《国语辞典》：自净作用（自净作用）　　拼音：zì jìng zuò yòng
自然界中有机性废弃物，受本身及自然界微生物的生化作用被分解成对于人体无害的另一种物质，称为「自净作用」。
分类：自然界废弃物本身微生物生化化作分解成对人体无害种物物质
《国语辞典》：活性污泥菌（活性污泥菌）　　拼音：huó xìng wū ní jùn
能够用来处理污水的微生物，包括细菌类和真菌类等。由于此类微生物经常附著于污泥上，遇适当环境则增加其活动力，并有降低污水生物需氧量的功能。通称为「活性污泥菌」。
分类：能够来处污水微生物细菌菌类真菌为
《国语辞典》：病原菌　　拼音：bìng yuán jùn
造成疾病的实体或微生物。简称为「病原」。
分类：造成疾病实体微生物为
《国语辞典》：传染原（传染原）　　拼音：chuán rǎn yuán
可以传染的病原体。一般指微生物而言。
分类：传染病原体微生物
《国语辞典》：骨髓炎　　拼音：gǔ suǐ yán
病名。因细菌或其他微生物入侵骨髓引起的病症。多发生在股骨、胫骨的关节附近。一般的症状是发烧，发炎的部位红肿、灼热、疼痛等。
分类：病名细菌微生物入侵骨髓病症
《国语辞典》：活性菌　　拼音：huó xìng jùn
一种微生物制剂。为强化微生物的功能，以人工培养的方式，将活生生的菌体，依其特性，制成单一菌种或复合菌种的制剂，以求达到更大的用途处理效果。目前在食品制造、污染防治、水质改善等方面均已逐渐使用。
分类：微生物制剂为强强化功能
《国语辞典》：淋菌　　拼音：lín jùn
一种微生物。为引起淋病的双球菌，多数存在于患者脓疱的白血球内。
分类：微生物淋病多数存在患者脓疱白血球
《国语辞典》：曲霉　　拼音：qū méi
一种微生物。菌体由许多丝状细胞组成，上面生有许多的孢子。可用来酿酒、制酱等。
分类：微生物许多丝状细胞
《国语辞典》：曲黴（曲黴）　　拼音：qú méi
一种微生物。下等菌类，能起发酵作用，变淀粉为糖质，为酿酒造酱所不可少。
分类：微生物下等菌类起发发酵
《国语辞典》：青黴　　拼音：qīng méi
一种曲菌科青黴属的微生物。寄生于食品、皮革等有机物上，菌丝上挺生细长的柄，柄端生球形孢子，成熟时呈蓝、绿色。所分泌的青黴素，可以抑制细菌生长。
分类：微生物寄生食品皮革有机物
《国语辞典》：棒状杆菌（棒状杆菌）　　拼音：bàng zhuàng gǎn jùn
一种微生物，属于革兰氏阳性杆菌，因其一端或两端膨大呈棒状而得名。棒状杆菌无芽孢，大多数菌株无动力。此类菌体广泛存在人体与动物的黏膜及皮肤上，在人体可致病者为白喉杆菌。
分类：微生物兰氏阳性杆菌一端两端膨大
《国语辞典》：披衣菌　　拼音：pī yī jùn
一种微生物。「衣原体」的别称。参见「衣原体」条。
分类：微生物
《国语辞典》：厌气菌（厌气菌）　　拼音：yàn qì jùn
泛指在无自由氧气分子存在的环境下才能生存的微生物。若存在于人体，会引起严重的感染症。现已开发出利用厌气菌分解废水中的有机物质，做为生存、繁殖的营养，并产生沼气能源，可用来发电。也称为「厌氧菌」。
分类：自由氧气存在环境下才才能生存微生物
《国语辞典》：双球菌（双球菌）　　拼音：shuāng qiú jùn
一种微生物。为成对活存的球菌，绝大多数不具鞭毛。能引起肺炎、流行性脑膜炎、淋病等。
分类：微生物成对球菌绝大多数不具鞭毛
《国语辞典》：水活性　　拼音：shuǐ huó xìng
食品中供微生物生长的水分含量。为英语water activity的意译。
分类：食品微生物生长水分含量英语