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《國語辭典》：麻花　　拼音：má huā
1.制作麻绳所旋扭的花式。
2.面制油炸的食品。把数股条状的面旋扭在一起，用油炸熟。如：「麻花是小琉球名产之一。」
3.衣服因磨擦而破烂。如：「这条裤子都麻花了。」
分類：大麻一种食品方言种食食品容衣衣服两三条状磨损
《国语辞典》：烧腊（烧腊）　　拼音：shāo là
一种食品。先将肉类腌渍，再用火烘烤成红棕色的肉制食品。
分类：一种食品种食食品肉类腌渍烘烤棕色
《国语辞典》：粉圆（粉圆）　　拼音：fěn yuán
1.形容粉嫩白皙。宋。晏几道〈鹧鸪天。楚女腰肢越女腮〉词：「楚女腰肢越女腮，粉圆双蕊髻中开。」
2.一种食品。呈圆形，煮熟后，成透明状，中央较硬而外面软嫩。冬天热食，夏天常加冰而成凉食。
分类：一种食品种食食品白皙圆形晏几道鹧鸪天透明
《国语辞典》：披萨（披萨）　　拼音：pī sà
一种食品。为英语Pizza的音译。发源于义大利那不勒斯地区。盘底铺有一层发酵过的面饼，上面放入乾酪以及所需的馅料，如肉品、海鲜、或蔬菜等，快速焙烤而成。也译作「匹萨」、「义大利脆饼」。
分类：一种食品种食食品英语音译
《国语辞典》：朱古力　　拼音：zhū gǔ lì
一种食品。英语chocolate的音译。将可可的果实研为细末，加糖及香料所制成。也译作「巧克力」。
分类：一种食品种食食品英语音译
《國語辭典》：饼乾（餅乾）　　拼音：bǐng gān
用面粉做成片状，再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。
分類：一种食品种食食品面粉鸡蛋牛奶块儿
《漢語大詞典》：油茶面（油茶麵）
一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟，加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状，叫油茶。
分類：一种食品种食食品面粉牛骨骨髓
《国语辞典》：百叶捲（百叶捲）　　拼音：bǎi yè juǎn
一种食品。用豆腐制成薄皮，内包馅儿，捲成细长形，熟煮可食。也作「百页捲」。
分类：一种食品种食食品豆腐内包馅儿
《国语辞典》：海带卷（海带卷）　　拼音：hǎi dài juǎn
一种食品。以海带裹馅，煮熟后食用。
分类：一种食品种食食品后食食用
《国语辞典》：福寿饼（福寿饼）　　拼音：fú shòu bǐng
一种食品。礼筵中特制的糕点，作成蝙蝠衔桃的样子。
分类：一种食品种食食品特制糕点作成蝙蝠
《国语辞典》：煲饭（煲饭）　　拼音：bāo fàn
一种食品。以砂锅将米饭与菜肴同时煲煮而成，常见于粤菜餐馆。
分类：一种食品种食食品砂锅米饭菜肴同时
《国语辞典》：米乳　　拼音：mǐ rǔ
一种食品。用米磨粉炒熟后煮成的乳汁。如：「生病只能吃流食的时候，米乳是不错的选择。」
分类：一种食品种食食品乳汁
《国语辞典》：豆皮　　拼音：dòu pí
一种食品。以绿豆和米磨成浆所做的薄皮。里面捲上糯米、肉末、金钩或火腿，经油炸透即可切开食用。
分类：一种食品种食食品绿豆磨成
《国语辞典》：贡丸（贡丸）　　拼音：gòng wán
一种食品。将猪腿肉搥成肉酱，加入盐、味精等调味料，再揉压成圆球状。
分类：一种食品种食食品肉酱加入味精调味料
《国语辞典》：麻油鸡（麻油鸡）　　拼音：má yóu jī
一种食品。用麻油、姜、米酒、鸡肉等燉煮而成。
分类：一种食品种食食品米酒鸡肉