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分类词汇(续上)
珍鲜
送茶
攫食
品尝
断火
丐食
治庖
谷气
食气
腹肠
珍御
行食
浆水
甘珍
仇饷
《漢語大詞典》:珍鲜(珍鮮)
鲜美的食物。 唐 权德舆 《拜昭陵过咸阳墅》诗:“村盘既罗列,鷄黍皆珍鲜。” 刘仲蘧 《杂诗》之二:“魴鲤本珍鲜,烹之乃见美。”
分類:鲜美食物
《國語辭典》:送茶  拼音:sòng chá
因中国人送礼常送茶叶,故送茶有送礼之意。《金瓶梅》第三三回:「金莲问:『乔大户家昨日搬了去,咱今日怎不与他送茶?』」
《国语辞典》:攫食  拼音:jué shí
捕获、猎取食物。如:「一只老鹰从天空俯冲而下攫食地面上的小鸡。」
《國語辭典》:品尝(品嘗)  拼音:pǐn cháng
原指遍尝各种食物,后引申为辨别品评。《周礼。天官。膳夫》:「膳夫授祭,品尝食,王乃食。」元。马臻 西湖春日壮游即事诗三○首之一五:「进馀薇露与流香,散落人间任品尝。」
《國語辭典》:品尝(品嚐)  拼音:pǐn cháng
细辨食物的味道。如:「本店的新产品欢迎品尝。」也作「品尝」。
《國語辭典》:断火(斷火)  拼音:duàn huǒ
禁炊。旧俗寒食节,禁火三天,一概冷食。《艺文类聚。卷四。岁时中。寒食》引晋。陆翙〈邺中记〉:「并州俗,冬至后百五日,为介之推断火,冷食三日。」唐。韩鄂《岁华纪丽。卷一。寒食》:「禁其烟,周之旧制;不断火,魏之新规。」也称为「断烟」。
《國語辭典》:寒食  拼音:hán shí
1.约在清明前一、二日。参见「寒食节」条。南朝梁。宗懔《荆楚岁时记。二月》:「去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食,禁火三日,造饧大麦粥。」宋。王禹偁 寒食诗:「今年寒食在商山,山里风光亦可怜。」
2.吃冷的食物。《后汉书。卷六一。周举传》:「太原一郡,旧俗以介之推焚骸,有龙忌之禁。至其亡月,咸言神灵不乐举火,由是士民每冬中辄一月寒食,莫敢烟爨。」
《國語辭典》:丐食  拼音:gài shí
向人乞讨食物。《初刻拍案惊奇》卷二二:「偶在道上行走,忽见一人蓝缕丐食。」
分類:乞讨食物
《国语辞典》:治庖  拼音:zhì páo
下厨烹煮食物。《初刻拍案惊奇》卷二七:「适才叫他治庖,这鳖是他烹煮的。」
分类:烹煮食物
《漢語大詞典》:谷气(穀氣)
(1).山谷之气。《淮南子·墬形训》:“谷气多痺,邱气多狂。”
(2).中医名词。指胃气。《素问·阴阳应象大论》:“谷气通於脾,雨气通於肾。”《医宗金鉴·张仲景〈伤寒论·太阳病下〉》:“谷气下流。”注:“谷气者,即胃气也。”
食物之气。古人谓进食后积聚于人体者。后汉书·方术传下·华佗:“人体欲得劳动,但不当使极耳。动摇则穀气得销,血脉流通,病不得生。”初学记卷二七引 晋 杨泉 《物理论》:“穀气胜元气,其人肥而不寿;元气胜穀气,其人瘦而寿。养生之术,常使穀气少,则病不生矣。”
《漢語大詞典》:食气(食氣)
饭料,主食。气,“ 餼 ”的古字。论语·乡党:“肉虽多,不使胜食气。”
分類:主食
《漢語大詞典》:腹肠(腹腸)
肚肠,肚子。指吸收、消化食物的器官。史记·滑稽列传:“葬之於人腹肠。” 汉 桓宽 盐铁论·结和:“手足之勤,腹肠之养也;当世之务,后世之利也。” 唐 元稹 《人道短》诗:“天遣食牛吞象充腹肠。” 宋 苏舜钦 《舟中感怀寄馆中诸君》诗:“数事皆不能,徒只饱腹肠。”
《漢語大詞典》:珍御
(1).供御用的珍贵食物。后汉书·独行传·李业:“四时珍御,不以忘君。”资治通鉴·汉光武帝建武十二年引此文。 胡三省 注云:“珍御,谓食珍之供进者。”
(2).谓珍爱并享用。 宋 黄庭坚 《谢张泰伯惠黄雀鲊》诗:“南包解京师,至尊所珍御。” 明 郑真 《题红梅》诗:“调羹誓许供珍御,却笑春风上玉肌。”
《國語辭典》:行食  拼音:xíng shí
1.游荡而不务正业。《管子。君臣》:「为人君者,能远谗谄,废彼党淫悖行食之徒。」
2.藉活动以消化饮食。《水浒传》第四五回:「少刻,众僧斋罢,都起身行食去了。」《红楼梦》第七五回:「待贾母漱口洗手毕,贾母便下地和王夫人说閒话行食。」
3.以酒或音乐歌舞劝人进食。宋。孔平仲上元作〉诗:「侍觞行食皆官妓,目眙不言语或偷。」
《漢語大詞典》:浆水(漿水)
(1).水或其他食物汤汁。 唐 谷神子 《博异志补编·郑洁》:“百味之物,深所反侧。然不如赐茶浆水粥耳,茶酒不如赐浆水,又贫居之易辨。” 宋 孟元老 东京梦华录·宰执亲王宗室百官入内上寿:“又生葱韭蒜醋各一堞。三五人共列浆水一桶,立杓数枚。” 元 马致远 《青衫泪》第二折:“容我与侍郎瀽一椀浆水,烧一陌纸钱咱。”
(2).一种饮料。类似米酒而味酸。又名酸浆。 明 李时珍本草纲目·水·浆水﹝释名﹞引 陈嘉谟 曰:“浆,酢也。炊粟米热,投冷水中,浸五六日,味酢,生白花,色类浆,故名。” 明 李时珍本草纲目·水·浆水﹝发明﹞引 朱震亨 曰:“浆水,性凉善走,故解烦渴而化滞物。”
《漢語大詞典》:甘珍
鲜美而珍奇的食物。东观汉记·光武帝纪:“远方贡甘珍,必先徧赐列侯,而大官无餘。”
《漢語大詞典》:仇饷(仇餉)
谓杀饷者而夺其食物。饷,用食物等款待。书·仲虺之诰:“乃 葛伯 仇餉,初征自 葛 。” 孔 传:“ 葛伯 游行,见农民之餉於田者,杀其人,夺其餉,故谓之仇餉。仇,怨也。”说郛卷五六引《安雅堂酒令》:“要其有酒食, 葛伯 遂夺之。善哉先师言,仇餉岂虚辞。”参阅孟子·滕文公下
分類:食物款待