《國語辭典》:薄脆 拼音:bó cuì
1.既薄又脆。
2.一种圆形薄而脆的点心。《金瓶梅》第四五回:「月娘见他不肯,一面教玉筲将他那原来的盒子,装了一盒元宵,一盒白糖薄脆。」《通俗常言疏證。饮食。薄脆》引《真珠船》:「武林旧事所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。」
2.一种圆形薄而脆的点心。《金瓶梅》第四五回:「月娘见他不肯,一面教玉筲将他那原来的盒子,装了一盒元宵,一盒白糖薄脆。」《通俗常言疏證。饮食。薄脆》引《真珠船》:「武林旧事所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。」
分類:质地
《漢語大詞典》:鱼脑冻(魚腦凍)
石名。质地优良,可制砚。 清 何传瑶 《宝研堂研辨·大西洞》:“其有一种生气,团团圞圞,如澄潭月漾者,曰鱼脑冻。” 清 陈克恕 《篆刻针度·选石·青田冻石》:“灯光冻出 浙江 青田县 ……其次则鱼脑冻,色白如鱼脑。”亦省称“ 鱼脑 ”。 清 姚衡 《寒秀草堂笔记》卷三:“ 端州 石以 水巖 、 大西洞 为上,冰纹则尤为 大西洞 之最……他洞所无,惟焦白、鱼脑、青花差足肩随。”