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《漢語大詞典》:爨镬(爨鑊)
犹沸鼎。
《漢語大詞典》:爨本
杂剧剧本。 清 龚自珍 《己亥杂诗》之一○三:“梨园爨本募谁修?亦是风花一代愁。”
分類:杂剧剧本
《漢語大詞典》:典爨
管烧火做饭。《三国演义》第一○三回:“譬之治家之道,必使僕执耕,婢典爨,私业无旷,所求皆足,其家主从容自在,高枕饮食而已。”
分類:烧火做饭
《漢語大詞典》:馈爨(饋爨)
谓烧菜做饭。 明 李东阳 《明故封征仕郎中书舍人刘公墓志铭》:“﹝太孺人﹞明淑精女艺,及归公,躬执馈爨,尤虔祀事。”
分類:做饭
《漢語大詞典》:雍爨
雍人烹调鱼肉的厨灶。仪礼·少牢馈食礼:“雍人摡鼎、匕、俎于雍爨,雍爨在门东南北上。” 郑玄 注:“爨,灶也。”参见“ 雍人 ”。
分類:烹调鱼肉
《漢語大詞典》:雍人
古代掌宰杀烹饪的人。仪礼·少牢馈食礼:“雍人摡鼎、匕、俎於雍爨。” 郑玄 注:“雍人,掌割亨之事者。” 晋 潘岳 《西征赋》:“雍人缕切,鸞刀若飞。”
分類:宰杀烹饪
《國語辭典》:五花爨弄  拼音:wǔ huā cuàn nòng
金元时流行于北方的戏剧。一般由末泥、引戏、副净、副末、装孤五人组成演出,故称为「五花爨弄」。元。陶宗仪《南村辍耕录。卷二五。院本名目》:「院本则五人:一曰副净,……一曰副末,……一曰引戏,一曰末泥,一曰孤装。又谓之五花爨弄。」《二刻拍案惊奇》卷二:「凡一应吹箫、打鼓、踢毬、放弹、勾栏、傀儡、五花爨弄诸般戏具,尽皆施呈。」
《國語辭典》:析骸以爨  拼音:xī hái yǐ cuàn
分解人的骨骸来烧火作饭。语出《左传。宣公十五年》:「敝邑易子而食,析骸以爨。」后用以形容战乱或灾荒时因粮尽援绝的悲惨困境。《新唐书。卷二○三。文艺传下。李华传》:「巡握节而死,非亏教也;析骸以爨,非本情也。」也作「析骨而炊」、「析骨以爨」。
《國語辭典》:踏爨  拼音:tà cuàn
戏剧的演出。《永乐大典戏文三种。宦门子弟错立身。题目》:「戾家行院学踏爨、宦门子弟错立身。」也作「蹈爨」。
《漢語大詞典》:司爨
掌管炊事。 清 纪昀 阅微草堂笔记·滦阳消夏录五:“ 李媪 , 青县 人, 乾隆 丁巳、戊午间,在余家司爨。”
分類:掌管炊事
《漢語大詞典》:铜爨(銅爨)
铜制的炊具。魏书·獠传:“铸铜为器,大口宽腹,名曰铜爨,既薄且轻,易於熟食。”
分類:炊具
《国语辞典》:另起烟爨(另起烟爨)  拼音:lìng qǐ yān cuàn
另外开伙。《初刻拍案惊奇》卷二:「要家人使唤伏侍,另起烟爨,这还小事,少不得瞒不过家里了。」
分类:另外开伙
《国语辞典》:析骨以爨  拼音:xī gǔ yǐ cuàn
支解骨骸作为柴薪以生火炊食。形容粮尽援绝的悲惨困境。参见「析骸以爨」条。
《国语辞典》:同居各爨  拼音:tóng jū gè cuàn
爨,烧煮食物。同居各爨指一家人分爨而不分居。也作「同居各炊」。
《国语辞典》:炊骨爨骸  拼音:chuī gǔ cuàn hái
形容薪粮断绝,饥荒困窘的惨状。《幼学琼林。卷三。贫富类》:「炊骨爨骸,谓军中乏粮之惨。」
《国语辞典》:炊金爨玉  拼音:chuī jīn cuàn yù
主人以珍贵的饮食款待客人。《幼学琼林。卷一○。饮食类》:「炊金爨玉,谢款客之隆。」