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《国语辞典》：卡计（卡计）　　拼音：kǎ jì
测量机械、电或化学反应中所产生热量的装置。种类众多，运用最广的是由环绕于进行反应的密闭容器及其周围的液体所组成的卡计。液体吸收反应生成的热量后，温度升高，再就已知容器和液体的重量与比热，测出所增加的温度，便能测得所产生的总热量。热量单位一般为焦耳，亦可用卡表示（一卡等于四。一八四焦耳）。也称为「量热计」。
分类：测量机械化学反应产生生热热量装置
《国语辞典》：代糖　　拼音：dài táng
糖的代替品。是最近流行的一种味似蔗糖的低热量甜味剂。多供糖尿病患者使用。如：「为了控制糖分的摄取，他改食代糖。」
分类：最近流行蔗糖低热热量甜味
《国语辞典》：蒸发热（蒸发热）　　拼音：zhēng fā rè
在一定温度下，使液体汽化所需的热量。如摄氏一百度的水蒸发热为五三九卡／克，表示摄氏一百度的水蒸发成水蒸气时，每公克须吸收五三九卡的热量。也称为「汽化热」。
分类：温度液体汽化所需热量
《国语辞典》：量热计（量热计）　　拼音：liáng rè jì
测量物质所吸收或释出的热量之器具。也称为「卡计」。
分类：测量物质吸收释出热量器具
《国语辞典》：热平衡（热平衡）　　拼音：rè píng héng
物体内各部分之间或可互相交换热量的物体之间，在不发生物质的相变化且无净热能的转移时，此时温度相同，称物体内各部分或物体间呈热平衡。
分类：体内间或相交交换热量
《国语辞典》：热容量（热容量）　　拼音：rè róng liàng
物体受热时，温度升高1℃或1K所需的热量。
分类：受热热时温度升高所需热量
《国语辞典》：溶解热（溶解热）　　拼音：róng jiě rè
溶质溶解于溶剂中所产生或吸收的热量。
分类：溶质溶解溶剂产生吸收热量
《国语辞典》：融解热（融解热）　　拼音：róng jiě rè
一单位质量的纯物质在熔点时，由固体转变为同温度液体所需吸收的热量。为旧名，现已不使用，应称为「熔化热」。
分类：质量熔点固体转变温度液体所需吸收热量
《国语辞典》：镕解热（镕解热）　　拼音：róng jiě rè
一单位质量的纯物质在熔点时由固体转变为同温度液体所需吸收的热量。现已不使用，应称为「熔化热」。
分类：质量熔点固体转变温度液体所需吸收热量
《国语辞典》：热导率（热导率）　　拼音：rè dǎo lǜ
物质传导热量的能力，例如金属的热导率高于木材。
分类：物质传导热量能力金属木材
《漢語大詞典》：辐射平衡
物体之间时刻不停地以辐射的方式交换着热量，在某一段时间内物体的辐射收支差值，称“辐射平衡”。地表的辐射平衡，等于地面吸收的太阳辐射和支出的有效辐射之差值。
分類：时刻不停辐射交换热量
《漢語大詞典》：肥胖病
身体过于肥胖的一种病症。由于摄入食物的热量大于机体活动需要量，体内脂肪沉积过多，体重超过标准百分之二十以上者，称为“肥胖病”。 王润滋 《卖蟹》：“嘻，听说蟹子能治肥胖病哩。”
分類：身体过于肥胖种病病症食物热量量大机体需要
《漢語大詞典》：废热（廢熱）
工业锅炉或内燃机等排出的高温废气中的热量。也称馀热。
分類：锅炉内燃机排出高温废气热量
《漢語大詞典》：固体燃料
能产生热量或动力的固态可燃性物质。大多是含碳物质或碳氢化合物。天然的有泥炭、煤、油页岩和木柴等。经加工过的有焦炭、半焦、木炭和煤砖等。其特殊品种有固体酒精、固体汽油和固体火箭燃料等。
分類：产生生热热量动力固态可燃性物质
《漢語大詞典》：标准煤耗率
简称“标准煤耗”。将不同发热量的各种煤统一折算成发热量为29308千焦/千克的“标准煤”后算得的煤耗率。主要用于在燃用不同煤种的各个发电厂之间进行热经济性比较。
分類：标准发热热量统一折算