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《分类字锦》:炊黍
黄庚 松薪拾去朝炊黍,鱼火分来夜读书。
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《漢語大詞典》:炊饭(炊飯)
煮饭。 汉 王充 论衡·知实:“ 颜渊 炊饭,尘落甑中。”晋书·卫瓘传:“ 瓘 家人炊饭,堕地尽化为螺,岁餘而及祸。” 宋 徐积 《宿山馆》诗之三:“执爨正燃炊饭火,乞飡恰值寄眠僧。”
分類:煮饭
《漢語大詞典》:一炊
指烧一顿饭的时间。 北魏 贾思协 齐民要术·炙法:“肥鸭,浄治洗,去骨、作臠。酒五合,鱼酱汁五合,薑、葱、橘皮半合,豉汁五合,合和,渍一炊久,便中炙。” 宋 陆游 《秋夜闻兰亭天章寺钟》诗:“絶湖上 兰亭 ,不过一炊顷。” 元 关汉卿 《蝴蝶梦》第一折:“血模糊污了一身,软答剌冷了四肢,黄甘甘面色如金纸。乾叫了一炊时。”
《漢語大詞典》:炊玉
以昂贵如玉的米、粟做饭。形容物价高、生活困难或饭食珍贵。 北周 庾信 《谢赵王赉米启》:“非丹灶而流珠,异 荆臺 而炊玉。” 宋 苏轼 《和蔡準郎中见邀游西湖》之三:“船头斫鲜细缕缕,船尾炊玉香浮浮。” 宋 黄庭坚 《次韵张仲谋过酺池寺斋》:“梦惊如昨日,炊玉困京华。” 宋 范成大 《江源县张季长正字善颂堂》诗:“回思閔雨时,敢望遽炊玉。”参见“ 炊桂 ”。
《國語辭典》:炊桂  拼音:chuī guì
柴少而难得,其贵重如桂。比喻物价昂贵,生活困难。《战国策。楚策三》:「楚国之食贵于玉,薪贵于桂,……今令臣食玉炊桂。」
《國語辭典》:炊熟  拼音:chuī shú
1.饭菜已煮熟。宋。张耒叙十五日事〉诗:「起来炊熟日亭午,槐叶新成庭覆翠。」
2.寒食节的前一日。宋。孟元老《东京梦华录。卷七。清明节》:「京师以冬至后一百五日为大寒食,前一日谓之『炊熟』。用面造枣䭅飞燕,柳条串之,插于门楣,谓之『子推燕』。」
《國語辭典》:新炊  拼音:xīn chuī
刚煮的饭。唐。杜甫赠卫八处士〉诗:「夜雨剪春韭,新炊间黄粱。」
《國語辭典》:炊爨  拼音:chuī cuàn
烧火煮饭。《儒林外史》第四三回:「搜了巢穴,将败残的苗子尽行杀了,苗婆留在军中,执炊爨之役。」《红楼梦》第五三回:「近日园中姊妹皆各在房中吃饭,炊爨饮食亦便,宝玉自能变法要汤要羹调停。」
《韵府拾遗 支韵》:朝炊
陈泰诗倩人远籴防朝炊
《國語辭典》:断炊(斷炊)  拼音:duàn chuī
穷到没有柴米做饭。《二十年目睹之怪现状》第六五回:「一面又诉说起他近年的苦况,竟是断炊的日子也过过了。」
《國語辭典》:炊火  拼音:chuī huǒ
1.烧饭的烟火。
2.比喻子嗣或人烟。《汉书。卷六三。武五子传。燕刺王刘旦传》:「近狎作乱,内外俱发,赵氏无炊火焉。」
《漢語大詞典》:自炊
自做饭食。 晋 袁宏 后汉纪·明帝纪下:“﹝ 第五伦 ﹞虽为二千石,常衣布襦,自斩马草,妻子自炊。” 南朝 梁 沈约 《三月三日率尔成》诗:“长袂屡以拂,彫胡方自炊。”古今小说·滕大尹鬼断家私:“ 梅氏 见不方便,索性讨些饭米,堆个土灶,自炊来吃。” 康有为 《大同书》甲部绪言:“ 文天祥 史可法 以忠君国死, 杨继盛 以諫亡, 于成龙 为令而自炊, 陈璸 为廵抚,厨仅瓜菜。”
《漢語大詞典》:炊米
(1).煮饭。礼记·月令“﹝仲冬之月﹞火齐必得” 唐 孔颖达 疏:“谓炊米和酒之时用火齐,生熟必得中也。”新唐书·卓行传·阳城:“日炊米二斛,鱼一大鬵。” 宋 王安石 《书任村马铺》诗:“ 任村 炊米朝食鱼,日暮 滎阳 驛中宿。”
(2).煮饭用的米。 宋 黄庭坚 《颜徒贫乐斋》诗之一:“儿报无炊米,浩歌绕屋梁。”
分類:煮饭
《漢語大詞典》:软炊(軟炊)
谓文火煮饭。 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》:“偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》:“琅玕林深未飘籜,软炊香粇煨短茁。”
分類:文火煮饭
《韵府拾遗 虞韵》:炊菰
杨慎诗遒人春振铎亭长晚炊菰
《漢語大詞典》:炊甑
陶制蒸器。 唐 玄奘 大唐西域记·印度总述:“什物之具,随时无闕。虽釜鑊斯用,而炊甑莫知。” 唐 白居易 《食笋》诗:“置之炊甑中,与饭同时熟。”