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《國語辭典》:味道  拼音:wèi dào
体察道理。《文选。潘岳。杨仲武诔》:「钩深探赜,味道研机。」《文选。任昉。王文宪集序》:「至若齿危发秀之老,含经味道之生。」
《國語辭典》:味道  拼音:wèi dao
1.舌头尝东西所得到的感觉。如:「这汤味道很美。」也作「味儿」。
2.鼻子闻东西所得到的感觉。如:「甚么味道那么臭?」也作「味儿」。
3.趣味、意味。如:「这本书很有味道。」也作「味儿」。
《國語辭典》:药味(藥味)  拼音:yào wèi
1.药品的气味。《汉书。卷三○。艺文志》:「经方者,本草石之寒温,量疾病之浅深,假药味之滋,因气感之宜。」
2.方剂中所使用的药物种类。如:「他开的药味太多了。」
3.中药所具有特殊的味,通常有辛、甘、酸、苦、咸等五味。
《国语辞典》:味儿(味儿)  拼音:wèi ér
1.滋味。如:「甜味儿」、「酸味儿」。《红楼梦》第四一回:「别哄我了。茄子跑出这个味儿来了。我们也不用种粮食,只种茄子了。」也作「味道」。
2.气味。如:「香味儿」、「臭味儿」。也作「味道」。
3.趣味。如:「这故事真有味儿。」也作「味道」。
4.意味。如:「这篇文章念起来颇有诗味儿。」
《國語辭典》:有味  拼音:yǒu wèi
有兴致、有情趣。唐。杜牧将赴吴兴登乐游原一绝〉:「清时有味是无能,閒爱孤云静爱僧。」《二刻拍案惊奇》卷一七:「两个谈话有味,不觉夜已二鼓。」
《國語辭典》:一味  拼音:yī wèi
1.专一。明。王守仁《传习录》卷上:「一味只是希高慕大,不知自己是桀、纣心地,动辄要做尧、舜事业,如何做得?」
2.总是、一直。《初刻拍案惊奇》卷三○:「李参军不肯说话,只是一味哭。」《红楼梦》第六八回:「一味的只劝二爷保重,别在外边眠花宿柳,恐怕叫太爷太太耽心。」也作「一昧」。
3.只具一味的菜肴。《晋书。卷一一六。姚苌载记》:「散后宫文绮珍宝以供戎事,身食一味,妻不重䌽。」《初刻拍案惊奇》卷一九:「只一味也不好下酒,况列位在此,无有我不破钞,反吃白食的。」
4.中医上称药一种为「一味」。《西游记》第七九回:「朕得一疾,缠绵日久不愈,幸国丈赐得一方;药饵俱已完备,只少一味引子,特请长老,求些药引。」
《國語辭典》:世味  拼音:shì wèi
人在世上所感受到的各种况味。唐。韩愈示爽〉诗:「吾老世味薄,因循致留连。」宋。陆游 临安春雨初霁诗:「世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。」
《國語辭典》:气味(氣味)  拼音:qì wèi
1.芳香或臭恶的味道。唐。杜甫 谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶诗:「山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。」《红楼梦》第六回:「只闻一阵香扑了脸来,竟不辨是何气味。」
2.景况、情形。唐。白居易 寒食江畔诗:「还似往年春气味,不宜今日病心情。」
3.脾气与志趣。宋。范成大 元日山寺诗:「少年豪壮今如此,略与残僧气味同。」
4.神态。《老残游记》第二回:「但觉那人气味倒还沉静,出得台来,并无一语。」
5.中医指药的寒热温凉为气,辛酸甘苦为味。
《國語辭典》:无味(無味)  拼音:wú wèi
无滋味、趣味。《红楼梦》第三二回:「待要进去相见,自觉无味,便一面拭泪,一面抽身回去了。」《文明小史》第三一回:「伯集诺诺答应,不敢合他多说话。冯主事觉得无味,也就去了。」
《漢語大詞典》:至味
最美好的滋味;最美味的食品。吕氏春秋·本味:“ 汤 得 伊尹 ,祓之於庙,爝以爟火,衅以牺猳。明日设朝而见之,説 汤 以至味。” 高诱 注:“为 汤 説美味。” 汉 董仲舒 春秋繁露·仁义法:“虽有天下之至味,弗嚼弗知其旨也。” 明 方孝孺 《王温子栗字说》:“饮食资乎水火,而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅,而至味非盐梅也。”
《國語辭典》:肥甘  拼音:féi gān
美味的食物。《孟子。梁惠王上》:「为肥甘不足于口与,轻暖不足于体与。」
《國語辭典》:趣味  拼音:qù wèi
兴趣意味。《红楼梦》第三九回:「便把乡村中所见所闻的事情,说与贾母,贾母一发得了趣味。」
《漢語大詞典》:百味
(1).各种食品和滋味。文选·曹植〈求自试表〉:“身被轻煖,口厌百味。” 吕向 注:“百味,谓调和百种也。”《隋书·音乐志上》:“百味既含馨,六饮莫能尚。” 唐 韩愈 《苦寒》诗:“草木不復抽,百味失苦甜。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒,仙禄居百味争夸; 苏 膾南羹,玉山馆三鲜占美。”
(2).旧木砧的别名。见 明 李时珍 本草纲目·服器·故木砧
《國語辭典》:美味  拼音:měi wèi
1.味道鲜美的食品。《礼记。礼器》:「三牲鱼腊,四海九州之美味也。」《醒世姻缘传》第七七回:「心里指望必定要留他吃这美味,五脏庙只是张了一个大口在那里专等。」
2.美好的滋味。如:「美味可口」。《汉书。卷八七。扬雄传下》:「美味期乎合口,工声调于比耳。」汉。王充《论衡。言毒》:「美味腐腹,好色惑心,勇夫招祸,辩口致殃。四者,世之毒也。」
《國語辭典》:正味  拼音:zhèng wèi
纯正的滋味。《庄子。齐物论》:「民食刍豢,麋鹿食荐,蝍蛆甘带,鸱鸦耆鼠,四者孰知正味?」宋。苏轼 橄榄诗:「纷纷青子落红盐,正味森森苦且严。」
《漢語大詞典》:回甘(迴甘)
回味甜美。谓滋味由涩变甜。 清 陈田 《明诗纪事丙籤·王弼》:“诗如回甘諫果,正味森森。”谏果,橄榄别名。 清 黄景仁 《谢程石缘馈梨》诗:“雅不羡回甘,甘回舌先锁。”
转苦涩为甜味。 宋 梅尧臣 《答宣阗司理》诗:“比以为橄欖,迴甘始称逆。”