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词典（续上）
酸味
鱼味
腊味
余味
重味
寻味
古味
不味
淡味
甜味
思味
嘉味
口味
咀味
露味
《高级汉语词典》：酸味　　拼音：suān wèi
由酸刺激产生的主要味觉
分类：酸味
《骈字类编》：鱼味（鱼味）
洛阳伽蓝记别立寺于洛水南号曰四通市民间谓永桥市伊洛之鱼多于此卖士庶须脍皆诣取之鱼味甚美京师语曰洛鲤伊鲂贵于牛羊
《國語辭典》：腊味（臘味）　　拼音：là wèi
1.腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。唐。杜甫 正月三日归溪上有作简院内诸公诗：「蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。」
2.腊月所酿造的酒。
分類：腊肉食品
《國語辭典》：馀味（餘味）　　拼音：yú wèi
留下来的，耐人体会的兴味。如：「馀味无穷」。
分類：留下气味回想味道不尽意味
《漢語大詞典》：重味
两种以上菜肴。《文子·上仁》：“国有饥者，食不重味。”《史记·平準书》：“ 公孙弘 以 汉 相，布被，食不重味。” 宋 彭乘 《墨客挥犀》卷八：“ 范文正公 幼孤，随母再适 朱氏 ，公性至孝，以母在时方贫，及显，非賔客不重味。”
分類：上菜菜肴
《國語辭典》：寻味（尋味）　　拼音：xún wèi
探索玩味。南朝宋。刘义庆《世说新语。文学》：「支卓然标新理于二家之表，立异义于众贤之外，皆是诸名贤寻味之所不得。」
分類：探求体会
《漢語大詞典》：古味
古雅的意趣。 宋 欧阳修 《读张李二生文赠石先生》诗：“辞严意正质非俚，古味虽淡醇不薄。”
分類：古雅意趣
《韵府拾遗 未韵》：不味
文子古之人味而不舍也今之人舍而不味也
《漢語大詞典》：淡味
(1).味不浓。 汉 王充 《论衡·自纪》：“大羹必有淡味，至宝必有瑕秽。”
(2).指粗茶淡饭。 汉 刘向 《列女传·鲁黔娄妻》：“彼先生者，甘天下之淡味，安天下之卑位。”
《國語辭典》：甜味　　拼音：tián wèi
甘甜的味道。如：「糖果的甜味会吸引许多蚂蚁。」
分類：甜味味道
《漢語大詞典》：思味
指文学作品的情趣、意味。 明 李东阳 《〈琼台吟稿〉序》：“﹝ 邱公 ﹞蚤能诗，信口纵笔若不经意，而思味雋永，援据该博。”
分類：文学作品情趣意味
《漢語大詞典》：嘉味
美味。 汉 荀悦 《申鉴·杂言上》：“酸咸甘苦不同，嘉味以济，谓之和羹。” 南朝 梁 沈约 《梁三朝雅乐歌·雍雅》之二：“嘉味既充，食旨斯飫。”
分類：美味
《國語辭典》：口味　　拼音：kǒu wèi
1.珍馐美味。《北史。卷七九。列传。宇文述》：「帝所得远方贡献及四时口味，辄见班赐，中使相望于道。」
2.滋味。《儿女英雄传》第三二回：「及至上了楼，要了菜，喝上酒，口味倒也罢了，就只喝了没两盅酒，我就坐不住了。」
3.对食品的嗜好。如：「川菜的辛辣，最合他的口味。」
4.对事物的爱好。如：「这件事正合他的口味。」
分類：口味食品美味各人个人对食滋味珍馐品味爱好味道出土鸟虫书铜壶
《漢語大詞典》：咀味
(1).品味。 宋 梅尧臣 《寄张比部静居院四堂》诗：“就枝掇鲜美，咀味销冰酥。” 明 高启 《青邱子歌》：“听音谐《韶》乐，咀味得大羹。”
(2).玩味；体味。 宋 张耒 《明道杂志》：“﹝ 苏惠州 ﹞作诗每为不知者咀味，以为有讥訕，而实不然也。” 明 谢榛 《四溟诗话》卷三：“凡作文，静室隐几，冥搜邈然，不期诗思遽生，妙句萌心，且含毫咀味，两事兼举，以就兴之缓急也。” 清 戴名世 《〈野香亭诗集〉序》：“凡古人之诗，莫不为之留连涵泳，而咀味其旨趣之所存。”
分類：玩味品味体味
《骈字类编》：露味
黄庭坚 诗 兰房深九畹，露味挹三危。