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《國語辭典》:厨房(廚房)  拼音:chú fáng
烹调食物的地方。《儒林外史》第四五回:「把厨房里的碗儿,盏儿,碟儿,打的粉碎。」《红楼梦》第四三回:「贾母点头笑道:『难为他想著。……那汤虽好,就只不对稀饭。』凤姐听了,连忙答应,命人去厨房传话。」
《漢語大詞典》:内厨房
旧时官宦人家家中的专用厨房。红楼梦第六二回:“ 探春 一面遣人去请 李紈 、 宝釵 、 黛玉 ,一面遣人去传 柳家 的进来,吩咐他内厨房中快收拾两桌酒席。”儿女英雄传第二八回:“姑娘这才明白,原来是公婆的内厨房。”
《國語辭典》:爨下  拼音:cuàn xià
灶下。明。康海《中山狼》第三折:「这的是沟中断、爨下馀,怎便做千年的灵椿觑。」
分類:灶下厨房
《國語辭典》:庖厨(庖廚)  拼音:páo chú
厨房。《孟子。梁惠王上》:「君子之于禽兽也,见其生不忍见其死,闻其声不忍食其肉,是以君子远庖厨也。」《初刻拍案惊奇》卷七:「合围既罢,前驱擒得大角鹿一只,将付庖厨烹宰。」
《国语辞典》:灶下  拼音:zào xià
厨房。如:「肚子饿的话就到灶下弄点吃的。」
分类:灶下厨房
《國語辭典》:厨下(廚下)  拼音:chú xià
厨房。唐。王建〈新嫁娘〉词三首之三:「三日入厨下,洗手作羹汤。」《儒林外史》第一回:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜。」
分類:厨房
《漢語大詞典》:行庖
(1).指厨房。 唐 李贺 《荣华乐》诗:“ 丹穴 取凤充行庖,貜貜如拳那足食?”
(2).特指旅途中的厨房。 宋 梅尧臣 《元日》诗:“昔遇风雪时,孤身泊 吴埭 ……行庖得海物,咸酸何琐碎。” 宋 洪迈 《夷坚丁志·韶州东驿》:“众鬼入室……取行庖食物啖嚼。” 元 吴景奎 《过临平》诗:“逆旅愁闻雁,行庖只鱠鱸。”
(3).指所传送的食品。 晋 左思 《魏都赋》:“丰肴衍衍,行庖皤皤。”
《漢語大詞典》:东厨(東廚)
(1).厨房。古制,厨房在正房之东,故称。 三国 魏 曹植 《当来日大难》诗:“日苦短,乐有餘,乃置玉樽办东厨。” 唐 顾况 《归阳萧寺有丁行者况归命稽首作诗》:“萧寺百餘僧,东厨正扬烟。” 宋 陆游 《送张叔潜编修造朝》诗之二:“东厨羊美聊堪饱,北面铃稀莫强愁。”
(2).指灶神。 清 李渔 《蜃中楼·耳卜》:“祭东厨,香烟初烬;绕南街,松火如燐。”
(3). 成都 大圣慈寺 三学院 的旧名。 宋 黄休复 益州名画录:“ 三学院 旧名 东厨 ,院门两畔画东北二方天王两堵。”三学,佛教语。指戒学,定学,慧学。
《漢語大詞典》:灶间(竈間)
厨房。 清 龚自珍 《洞仙歌》词序:“ 青阳 尚书( 王宗诚 )有女公子与内子友善,貽内子 漳 兰一盆……俄女公子仙去,兰亦死,弃盆灶间三年矣。”
分類:厨房词序
《國語辭典》:爨室  拼音:cuàn shì
厨房。《礼记。檀弓上》:「曾子之丧,浴于爨室。」唐。储光羲樵父词〉:「枯枝作采薪,爨室私自知。」
分類:厨房
《漢語大詞典》:庖屋
厨房。 宋 张耒 《冬日放言》诗:“肥兔与奔鶉,日夕悬庖屋。”
分類:厨房
《漢語大詞典》:灶房(竈房)
厨房;灶间。《英烈传》第六回:“昨日临睡时空空一个灶房,这柴那得许多?” 郭沫若 《塔·万引》:“他家里除灶房而外总共只有两间房子。” 李準 《“三眼铳”掉口记》二:“家家户户灶房上冒起一股股青烟。”
分類:厨房
《漢語大詞典》:灶堂(竈堂)
方言。厨房。《何典》第四回:“只晓得烧茶煮饭,踏杀灶堂泥。”
分類:方言厨房
《漢語大詞典》:灶披间(竈披間)
方言。厨房。亦指简陋狭小的住屋。 茅盾 《雨天杂写》之三:“斗室中霉气蒸郁,实在不美,但我仍觉得这个 上海 人所谓‘灶披间’很有意思。”亦省作“ 灶披 ”。 茅盾 《上海》:“底下的灶披也住了一家。”
《漢語大詞典》:锅屋(鍋屋)
厨房。《中国歌谣资料·江苏海启民歌〈堂屋·锅屋·房〉》:“堂屋、锅屋、房,板凳、桌子、床。”
分類:厨房