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分类词汇(续上)
食疗
食结
馔炙
胃酸
肘子
水槽
塞牙
冰桶
粉蒸
饐餲
颐颐
攒盒
糟食
诱饵
原汤
《國語辭典》:食疗(食療)  拼音:shí liáo
将中药与食物烹调成美味佳肴,吃后具有预防、治疗疾病、保健、益寿的功效。如:「食疗只是帮助人改善体质,最重要的还是靠平日的保养工夫。」
《漢語大詞典》:食结(食結)
积食,吃了食物不消化。《敦煌曲子词·定风波》:“风湿伤寒脉坚沉,遍身虚汗似汤淋,此是三伤谁识别,情劝,有风有气有食结。”
《漢語大詞典》:馔炙(饌炙)
熏烤的食物。 宋 梅尧臣 《和李廷老家会饮》:“食桉施黄金,饌炙厌白鹅。”
分類:熏烤食物
《国语辞典》:胃酸  拼音:wèi suān
胃液中所含的盐酸。可杀死食物中的微生物,胃内的食物就在此酸性的情况中被消化。
《國語辭典》:肘子  拼音:zhǒu zi
1.猪腿最上面的部位。如:「在猪肉料理中,红烧肘子也是不错的选择。」《红楼梦》第一六回:「早起我说那一碗火腿燉肘子很烂,正好给妈妈吃。」
2.肘。如:「胳膊肘子」。
《国语辞典》:水槽  拼音:shuǐ cáo
装置在水龙头下方,可用于洗涤餐具、食物等的盛水容具。如:「不锈钢水槽」。
《国语辞典》:塞牙  拼音:sāi yá
食物塞入齿缝中。如:「这种糖果会塞牙,吃不得!」
分类:食物
《国语辞典》:冰桶  拼音:bīng tǒng
1.储存冰块或使食物冰凉的桶子。
2.比喻以冷面向人的妓女。
《国语辞典》:粉蒸  拼音:fěn zhēng
一种食物烹调的方式。以蒸肉粉加入蒸食。如:「粉蒸排骨」。清。徐珂《清稗类钞。饮食类。粉蒸肉》:「粉蒸猪肉者,以肥瘦参半之肉,敷以炒米粉,拌面酱蒸之,下垫白菜。」
《漢語大詞典》:饐餲
食物腐臭变质。 汉 王充 论衡·商虫:“穀乾燥者,虫不生;温湿饐餲,虫生不禁。”
《漢語大詞典》:颐颐(頤頤)
咀嚼食物貌。 汉 扬雄 《太玄·装》:“鸿装于淄,饮食颐颐。”
《國語辭典》:攒盒(攢盒)  拼音:cuán hé
分成多格,用来盛放糕点、果品的盘盒。《二刻拍案惊奇》卷一四:「小童从里面捧出攒盒酒菜来,摆设停当,掇张椅儿请宣教坐。」《红楼梦》第四○回:「一个上面放著炉瓶,一分攒盒;一个上面空设著,预备放人所喜食物。」
《漢語大詞典》:糟食
(1).粗劣的食物。后汉书·桓鸾传:“少立操行,褞袍糟食,不求盈餘。”
(2).用酒糟腌制的食品。
《國語辭典》:诱饵(誘餌)  拼音:yòu ěr
用来引诱目标物上当的事物。《宋史。卷三四一。王存等传》论曰:「存、固、瞻、尧俞,初皆善王安石,及其秉政,未尝受所诱饵,与论新法,终不诡随。」
《漢語大詞典》:原汤(原湯)
指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。 西戎 《女婿》一:“吃完了面,总要强迫 锁柱 喝半碗面汤,为的是原汤化原食。”