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《漢語大詞典》:风醋(風醋)
形容风韵美好动人。《敦煌曲子词·洞仙歌一》:“酒醒后多风醋,少年夫壻,向緑窗下左偎右倚。”参阅 任二北 《敦煌曲初探》
《國語辭典》:糖醋  拼音:táng cù
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋,使菜肴带有酸酸甜甜的味道。如:「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
《漢語大詞典》:桃花醋
醋名。 唐 冯贽 云仙杂记·桃花醋:“ 唐 世风俗,贵重葫芦酱,桃花醋,照水油。”
《國語辭典》:陈醋(陳醋)  拼音:chén cù
存放多年的醋。
分類:陈年
《漢語大詞典》:醋息钱(醋息錢)
宋 代一种苛捐杂税。 宋 李纲 《上道君太上皇帝封事》:“近降横置财利指挥如钞旁钱、免行钱、醋息钱之类,一切停罢。”续资治通鉴·宋孝宗乾道八年:“月认醋额则谓之‘醋息钱’。”
分類:苛捐杂税
《骈字类编》:醋芹
龙城录魏左相忠言谠论赞襄万机诚社稷臣有日退朝太宗笑谓侍臣曰此羊鼻公不知遗何好而能动其情侍臣曰魏徵好嗜醋芹每食之欣然称快此见其真态也明旦召赐食有醋芹三杯公见之欣喜翼然食未竟而芹已尽太宗笑曰卿谓无所好今朕见之矣公拜谢曰君无为故无所好臣执作从事独僻此收敛物太宗默而感之公退太宗仰睨而三叹之
《漢語大詞典》:醋酒
即醋。 明 李时珍本草纲目·穀四·醋·﹝释名﹞引 陶弘景 曰:“醋酒为用,无所不入,愈久愈良,亦谓之醯。以有苦味,俗呼苦酒。”
《骈字类编》:醋沟(醋沟)
唐 岑参 北庭作 雁塞通盐泽,龙堆接醋沟。
《漢語大詞典》:醋坊
酿醋作坊。 宋 范镇 东斋记事卷三:“ 陕西路 转运使请 永兴军 、 秦 、 坊 、 同 等州官置醋坊。”宋史·食货志下七:“初, 元祐 臣僚请罢榷醋,户部谓本无禁文。后 翟思 请以诸郡醋坊日息用餘悉归常平。”
分類:作坊
《高级汉语词典》:米醋  拼音:mǐ cù
用大米、小米等制成的醋,质量较优良
《漢語大詞典》:石醋醋
石榴的异名。 清 厉荃 事物异名录·花卉·石榴:“博物志: 崔玄微 遇数美人 李氏 、 陶氏 ……皆众花之精,有緋衣少女曰 石醋醋 者,乃石榴也。”参阅 唐 谷神子 《博异志·崔玄微》
分類:石榴
《国语辞典》:泼醋(泼醋)  拼音:pō cù
1.淋洒醋作调味。《红楼梦》第三八回:「持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。」《扫迷帚》第一四回:「乃为设坛诵经,假作驱捉模样,用炽炭泼醋,教两人扶著病者,强使闻臭。」
2.吃醋。多指男女在感情上因嫉妒而发脾气。《红楼梦》第四四回:「变生不测凤姐泼醋,喜出望外平儿理妆。」《九尾龟》第一八六回:「辛修甫的那位夫人,本来原是个专会泼醋的人物,不知怎样的得了一个吐血的症候。」
《国语辞典》:白醋  拼音:bái cù
颜色淡白的醋。成分包括米、酒精等。
《国语辞典》:果醋  拼音:guǒ cù
由糖分多的水果中酿造出来的食用醋。
《國語辭典》:半瓶醋  拼音:bàn píng cù
比喻一知半解的知识或技能。《醒世姻缘传》第二五回:「狄宗羽虽是读书无成,肚里也有半瓶之醋,滉滉荡荡的,尝要雌将出来。」《红楼梦》第六四回:「内中有嗟叹的,也有羡慕的,又有一等半瓶醋的读书人,说是『丧礼与其奢易莫若俭戚』的,一路纷纷议论不一。」也称为「半吊子」。