(1).落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿，花白微红，果实圆形，味甜，是普通的水果。
(2).这种植物的果实。

泛指长满白色苹花的沙洲。 唐 李益 《柳杨送客》：“青枫江畔白苹洲， 楚 客伤离不待秋。” 唐 温庭筠 《梦江南》词：“过尽千帆皆不是，斜暉脉脉水悠悠。肠断白苹洲。”

(1).采集浮萍。《诗·召南·采苹》：“于以采苹？南涧之滨。” 清 厉鹗 《苹洲和鲍明府》之一：“日落采苹去， 江 南春色明。”
(2).《诗·召南》篇名。《诗·召南·采苹序》谓“《采苹》，大夫妻能循法度也。”《左传·隐公三年》：“风有《采蘩》《采苹》，雅有《行苇》《泂酌》，昭忠信也。”后因以“采苹”赞美德行。 宋 王安石 《王中甫学士挽辞》：“种橘园林无旧业，采苹洲渚有新篇。”

王勃秋夜山亭宴序红蘋绿荇亘渚连翘玉带瑶华分行间植

孟郊 赠苏州韦郎中使君诗 萍蘋一浪草，菰蒲片地荣。

见“ 緑萍 ”。

亦作“绿苹”。 绿色的浮萍。 南朝 梁武帝 《十喻诗·如炎》：“金波扬素沫，银浪翻緑萍。” 唐 贾岛 《昆明池泛舟》诗：“一枝青竹榜，泛泛緑萍里。” 元 贡奎 《题陈氏所藏著色山水图》诗：“素波净如镜，緑苹点溪湾。”

《诗经》有〈采蘋〉、〈采蘩〉二章，古人认为乃表扬大夫和诸侯的夫人能够敬祀祖先的作品，后人乃用「奉蘋蘩」代指妇女主持家务。唐。皇甫枚《王知古》：「儿自移天崔门，实秉懿范，奉蘋蘩之敬，如琴瑟之和。」《太平广记。卷三四四。呼延冀》：「是时也，君方年少，酒狂诗逸，在妾之邻。妾即不拘，君亦放荡。君不以妾不可奉蘋蘩，遂以礼娶妾。妾既与君匹偶，诸邻皆谓之才子佳人。」

陆经 邦初春赋 堤欲舒兮杨柳，洲欲变兮芷蘋。

藻与苹。亦以指祭品。 南朝 梁 萧衍 《首夏泛天池》诗：“舟楫互容与，藻苹相推移。” 唐 黄滔 《祭陈先辈》：“昨辰而椒桂献酬，今日而藻苹滴沥。” 明 屠隆 《綵毫记·官兵大捷》：“惊魂九庙，废伏腊之藻苹。”参见“ 苹藻 ”。

(1).苹与藻。皆水草名。古人常采作祭祀之用。《左传·襄公二十八年》：“济泽之阿，行潦之苹藻，寘诸宗室， 季兰 尸之，敬也。”《诗·召南·采苹》“于以采苹？南涧之滨；于以采藻？于彼行潦” 汉 郑玄 笺：“古者妇人先嫁三月，祖庙未毁，教于公宫，祖庙既毁，教于宗室。教以妇德、妇言、妇容、妇功。教成之祭，牲用鱼，芼用苹藻，所以成妇顺也。”
(2).泛指祭品。 唐 韩愈 《湘中》诗：“苹藻满盘无处奠，空闻渔父扣舷歌。” 明 李东阳 《送衍圣公闻韶袭封还阙里》诗：“ 鲁 郡山川归旧国， 孔 林苹藻荐新盘。”
(3).用作祭祀的代称。 唐 韩愈 《顺宗实录五》：“﹝ 王氏 ﹞自服勤苹藻，祗奉宗祧。” 宋 司马光 《祭齐国献穆大长公主文》：“苹藻必亲，无违妇职。”
(4).语本《诗·召南·采苹序》：“《采苹》，大夫妻能循法度也，能循法度，则可以承先祖共祭祀矣。”后因以“苹藻”借指妇女的美德。 明 陈汝元 《金莲记·昼锦》：“﹝ 王氏 ﹞嗣育兰蓀，孝全苹藻。”《镜花缘》第四二回：“女子而嫻文艺，亦增苹藻之光。”

梵语bimba音译。苹果。 明 谢肇浙 《五杂俎·物部三》：“上苑之苹婆， 西凉 之蒲萄， 吴 下之杨梅，美矣。” 清 曹寅 《冲谷四兄归浭阳予从猎汤泉同行不相见十三日禁中见月感赋兼呈二兄》诗：“争似苹婆双院里，挥毫日日醉春风。”

唐 皮日休 追和虎丘寺清远道士诗 松膏腻幽径，蘋沫著孤岸。

屈原悲回风蘋蘅槁而节离兮芳已歇而不比

即苹。 三国 魏 曹植 《七启》：“採菱华，擢水苹。” 唐 白居易 《江楼早秋》诗：“清风水苹叶，白露木兰枝。”

无名氏燕山八景赋秋空如洗蘋飙扇凉霞鹜齐飞老桂腾香

诗采蘋疏言往何处采此蘋菜于彼南涧之厓采之往何处采此藻菜于彼流潦之中采之