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《漢語大詞典》:荍麦(荍麥)
荞麦。 宋 苏轼 《中秋月寄子由》诗之二:“但见古河东,荍麦如铺雪。” 沈从文 《牛》:“绰号‘大牛伯’的那个人,前一天居然在荍麦田里,同他相依为命的耕牛为一点小事生气。”
分類:荞麦
《國語辭典》:乌麦(烏麥)  拼音:wū mài
植物名。禾本科乌麦属,一年生或二年生草本。须根稍纤细,簇出,直立秆数枚,束出,高五十至一百公分。平滑无毛,叶互生。叶身细长而尖,长十至二十公分,有平行脉,粗糙面。初夏圆锥花序顶生。果实可供食,茎叶可当牧草。
《漢語大詞典》:合酪
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。 元孙仲章《勘头巾》第三折:“你若説实情呵,我可便买与你个合酪吃。”
《國語辭典》:荞麦面(蕎麥麵)  拼音:qiáo mài miàn
1.荞麦实制成的面粉。
2.用荞麦粉作成的面。
《漢語大詞典》:五毒草
草名。赤地利的别称。花叶如荞麦,根似狗脊。见 明 李时珍本草纲目·草七·赤地利。亦省作“ 五毒 ”。汉书·翟义传:“ 莽 尽坏 义 第宅……夷灭三族,诛及种嗣,至皆同坑,以棘五毒并葬之。” 颜师古 注引 如淳 曰:“野葛、狼毒之属也。”
《国语辞典》:速成作物  拼音:sù chéng zuò wù
生长期短的作物。如粟、荞麦等。在主作物栽种失败时,可改种此类作物以补救损失。
《国语辞典》:光敏症  拼音:guāng mǐn zhèng
动物采食大量的荞麦或苜蓿等,在遇日光曝晒时,会对日光过敏,且在皮肤上发生坏死、发炎的症状,称为「光敏症」。
《国语辞典》:荞麦皮(荞麦皮)  拼音:qiáo mài pí
荞麦实的外皮,赤黑色,扁圆,北方人用来填装枕头。
《漢語大詞典》:谷类作物(穀類作物)
子实主要供作粮食的一类作物。一般指稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍、荞麦等。为人类主要粮食,或作家畜精饲料及轻工业原料。
《國語辭典》:荞巴(蕎巴)  拼音:qiáo bā
荞麦面制成的饼。
分類:荞麦
《漢語大詞典》:解霜雨
荞麦结实时期所下之雨。 宋 朱弁 曲洧旧闻卷三:“蕎麦,叶青、花白、茎赤、子黑、根黄,亦具五方之色。然方结实时,最畏霜。此时得雨,则於结实尤宜,且不成霜,农家呼为解霜雨。”
分類:荞麦结实