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《国语辞典》：羌活　　拼音：qiāng huó
植物名。伞形科当归属，越年生草本植物。叶二至三回羽状全裂，末端裂片长卵形，背微白，茎略带紫色，中空，全株高约一公尺馀。夏天开花，复伞形花序，花白色。根入药，晒乾后使用，有发汗、驱风、止痛等功效。也称为「林当归」。
分类：植物植物名当归归属生草草本植物
《國語辭典》：苡仁　　拼音：yǐ rén
薏苡的果实。呈椭圆形，去壳后为白色，可供食用及药用。也称为「薏米」。
分類：薏苡禾本科一年生草本植物
《國語辭典》：洋葱（洋蔥）　　拼音：yáng cōng
植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，圆筒形。伞形花序成球状，多花；花被片星状开展，白色。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。也称为「葱头」、「玉葱」。
分類：多年生草本植物洋葱圆筒筒形中空鳞茎秋天开花食用
《國語辭典》：一串红（一串紅）　　拼音：yī chuàn hóng
植物名。唇形科鼠尾草属，多年生灌木状草本。茎高六十至九十公分许，直立多分枝，无毛，钝四角形。叶卵形或三角状卵形，锯齿缘，两面无毛。轮伞花序二至六花，于枝端集生成长达二十公分之窄穗形总状花序，花序上之叶及苞叶卵圆形，红色，苞被花蕾。原产于巴西，各地均有栽培。也称为「绯衣草」。
分類：多年生草本植物夏秋
《國語辭典》：菠菜　　拼音：bō cài
植物名。藜科菠薐属，一或二年生草本植物。叶卵状三角形，波状缘，具长柄。根部红色，叶嫩绿，有甜味，含有丰富的铁质。可供作蔬菜食用。也称为「菠棱菜」、「飞龙菜」。
分類：菠菜蔬菜蔬菜名一年二年生草本植物
《漢語大詞典》：黑白菜
(1).白菜的一种。叶片边缘呈波浪形，多皱折，形状似鸡冠，故又称鸡冠菜。
(2).二年生草本植物。植株矮，叶子椭圆形，浓绿色，排成五、六层，贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。
分類：二年生白菜草本植物叶片植株边缘波浪椭圆形
《漢語大詞典》：红花草（紅花草）
草名。又名紫云英。二年生草本植物，茎匍匐地面，叶呈羽状，花紫红或白色，实为荚果。可以作饲料和绿肥。
分類：草名紫云英二年生草本植物匍匐地面
《國語辭典》：花椰菜　　拼音：huā yé cài
植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。为甘蓝的变种，茎硬而肥大，高约四十至八十公分。叶宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛。花梗及未发育之花芽密集著生成肉质头状，可供食用。也称为「花菜」、「球花甘蓝」、「菜花」、「椰菜」。
分類：二年生草本植物黄白白色
《國語辭典》：含羞草　　拼音：hán xiū cǎo
植物名。豆科含羞草属，一年生草本。高约二十至一百公分，茎具钩刺，二回羽状复叶，羽片二对，小叶十四至二十五对，触之则闭合而下垂，若人含羞之貌，故称为含羞草。
分類：一年生草本植物复叶长柄小叶
《國語辭典》：狗尾草　　拼音：gǒu wěi cǎo
植物名。禾木科狗尾草属，一年生草本。长于原野及低山地，高五十到一百五十公分，秆分枝。叶扁平，线状披针形。夏季自茎顶抽出紧密圆柱形圆锥花序，长二至十五公分，小穗下各具三至七枚长刚毛，使整串花序看起来像一条狗尾巴。花穗成熟后割下，把穗上的颖果揉出捣碎，取出里面的小米粒，可以煮稀饭。
分類：狗尾草一年生草本植物子细细长花序圆柱柱形
《國語辭典》：甘蓝（甘藍）　　拼音：gān lán
植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶子宽而厚，互相抱合成球状或圆锥形，叶片因品种不同而有绿、紫等色。茎粗壮，花黄白色。长角果圆柱形。可食用。在凉爽气候下长成的甘蓝较为甜脆。除了当蔬菜食用外，另有一些改良品种，叶色鲜艳，可作观赏用。也称为「包心菜」、「蓝菜」、「高丽菜」、「结球甘蓝」、「卷心菜」、「洋白菜」、「玉蔓菁」。
分類：甘蓝二年生草本植物蓝绿绿色
《漢語大詞典》：刺芡
又称“鷄头”。多年生水生草本植物。全株生刺，叶圆盾形，浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质，顶端有宿存萼片，密生锐刺。种子称芡实，或称鸡头米，供食用或酿酒，亦可入药。 唐 韩愈 《城南联句》：“远苞树蕉栟，鸿头排刺芡。”
分類：鸡头多年生水生生草草本植物
《漢語大詞典》：党参
多年生草本植物。花黄绿色，结蒴果，成熟时黄褐色。根入中药、有补中益气作用。以产于 山西 上党 者为名贵，故有此称。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草一·人参》。
分類：多年生草本植物花黄黄绿绿色蒴果成熟黄褐褐色
《國語辭典》：藜芦（藜蘆）　　拼音：lí lú
植物名。百合科藜芦属，多年生草本。茎青紫，高二、三尺，叶扁平，椭圆形，有平行脉。圆锥花序顶生，春日开花，花被片六枚，紫黑色。蒴果卵形。根有毒，供药用。也作「藜芦」、「鹿葱」。
分類：多年生草本植物山地
《國語辭典》：绿篱（綠籬）　　拼音：lǜ lí
用草木密植而成的围墙。
分類：木本草本植物成行篱笆栏杆墙垣