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《國語辭典》:茶叶(茶葉)  拼音:chá yè
茶的嫩叶,焙乾后可用来冲泡饮用。种类繁多,分类方法各异。一般依外观颜色分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六种;依产茶季节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶;依焙火程度分为生茶、半熟茶和熟茶;依制造程序可分为毛茶和精茶。
《国语辞典》:茶叶末(茶叶末)  拼音:chá yè mò
茶叶的碎屑。如:「茶叶末可制成茶包。」也称为「茶末」。
分类:茶叶碎屑
《國語辭典》:茶叶蛋(茶葉蛋)  拼音:chá yè dàn
加上八角、红茶等香料卤制的蛋。
《国语辞典》:茶叶碱(茶叶碱)  拼音:chá yè jiǎn
药名。一种大脑兴奋剂。茶叶中含有微量。呈白色结晶,有毒。医学上可作为利尿剂和治疗支气管炎。对胃刺激性大,易引起呕吐、头痛、下痢等副作用,服用过量能导致死亡。缩称为「茶碱」。