关键词:
收录约1万典故,50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
《国语辞典》:芡实(芡实)  拼音:qiàn shí
植物名。睡莲科芡属,一年生水生草本。花、茎、叶皆有刺,初生叶沉水,箭形,次生叶椭圆肾形或圆状盾形,浮在水面似莲。夏天开紫色花,花梗粗长,伸出水面,花瓣多数,三轮。浆果球形,外具皮刺,种子球形。果仁、地下茎及初生叶均供药用及食用。也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。
《國語辭典》:乌头(烏頭)  拼音:wū tóu
1.植物名。毛茛科乌头属,多年生草本。根部纺锤形,叶互生,深绿色,掌状深裂。顶生总状花序;萼片蓝紫色,顶萼片高盔形。蓇葖果三棱形。块根含乌头碱,可入药,但毒性强,过量能麻痹中枢神经,引起体温下降,心脏麻痹致死。亦称「草乌」、「乌药」,参见「草乌」条。
2.乌鱼的别名。参见「乌鱼」条。
《漢語大詞典》:鸿头(鴻頭)
芡实的别名。 宋 范成大 《初秋闲记园池草木》诗之五:“马齿任藏汞冷,鸿头自胜硫温。”自注:“鸿头,芡实也。芡性煖,号水硫黄。” 清 厉鹗 《采菱词》之二:“鲜於莲子冷鸿头,船尾炊来趁晚秋。”
分類:芡实
《漢語大詞典》:鸡头肉(雞頭肉)
亦作“鷄头肉”。
(1).芡实的别名。 唐 冯贽 云仙杂记·时元亨炼真:“明日便出如剥净鷄头肉者二三升许。”亦省作“ 鸡头 ”。 北魏 贾思协 齐民要术·养鱼:“鷄头,一名雁喙,即今茨子是也。由子形上花似鷄冠,故名曰鷄头。” 唐 徐凝 《侍郎宅泛池》:“莲子花边回竹岸,鷄头叶上盪兰舟。”红楼梦第三七回:“先揭开一个,里面装的是红菱、鸡头两样鲜果。”
(2).借指妇女的乳头。 宋 刘斧 《青琐高议·骊山记》:“一日, 贵妃 浴出,对镜匀面,裙腰褪,微露一乳……﹝帝﹞指妃乳曰:‘软温新剥鸡头肉。’”亦省作“ 鸡头 ”。《剪灯馀话·江庙泥神记》:“褪出鸡头带笑捫,夺得鸞篦称娇与。”
《漢語大詞典》:鸡珠(雞珠)
芡实。 明 王世贞 《鸡珠歌》:“ 吴中 女儿娇可爱,採得鸡珠和菱卖。”
分類:芡实
《漢語大詞典》:水硫黄
(1).硫黄的一种。 明 李时珍本草纲目·金石五·石硫黄﹝集解﹞引 苏颂 曰:“又有一种水硫黄,出 广南 及 资州 ,溪涧水中流出,以茅收取熬出。”
(2).芡实的别名。 宋 刘延世 录孙公谈圃卷中:“水产之芡,其甘滑可食,则名为水硫黄。”一本作“ 水流黄 ”。参阅 明 李时珍 本草纲目·果五·芡实
分類:硫黄芡实
《漢語大詞典》:雁喙
亦作“鴈喙”。 芡实的别名。
分類:芡实
《国语辞典》:茨实米(茨实米)  拼音:cí shí mǐ
芡实的别名。参见「芡实」条。
分类:芡实
《漢語大詞典》:鸡豆子(雞荳子)
芡实。警世通言·小夫人金钱赠年少:“小夫人将一串一百单八颗西珠数珠,颗颗大如鸡荳子,明光灿烂。”
分類:芡实
《漢語大詞典》:老鸡头(老鷄頭)
芡实的别名。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·菱角鸡头》:“七月中旬,则菱芡已登,沿街吆卖,曰:‘老鷄头纔上河。’盖皆御河中物也。”
分類:芡实
《漢語大詞典》:菱芡
菱角和芡实。文选·张衡〈东京赋〉:“献鳖蜃与龟鱼,供蜗蠯与菱芡。” 薛综 注:“菱,芰也。芡,鸡头也。” 唐 杜甫 《渼陂西南台》诗:“况资菱芡足,庶结茅茨逈。”
《漢語大詞典》:团粉(團粉)
烹调用的淀粉,多用绿豆或芡实制成,也叫粉团。
《国语辞典》:四神汤(四神汤)  拼音:sì shén tāng
中药中的四臣:淮山、芡实、莲子、茯苓。
《國語辭典》:芡粉  拼音:qiàn fěn
芡实制成的淀粉,可以作药;又泛称粉之可用温水调成糊状者,如绿豆粉、藕粉。简称为「芡」。