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《漢語大詞典》：问寝视膳（問寢視膳）
见“ 问安视膳 ”。
《國語辭典》：问安视膳（問安視膳）　　拼音：wèn ān shì shàn
语本《礼记。文王世子》：「文王之为世子，朝于王季日三，鸡初鸣而衣服，至于寝门外，问内竖之御者曰：『今日安否何如？』内竖曰：『安。』文王乃喜。及日中又至，亦如之。……食上，必在视寒暖之节，食下，问所膳。」本指向父母请安，并亲自侍奉父母进膳食。后以问安视膳泛指子女奉养父母的孝礼。《资治通鉴。卷二四五。唐纪六十一。文宗开成元年》：「温谏曰：『太子当鸡鸣而起，问安视膳，不宜专事宴安！』」
分類：问安儿子侍奉父母礼法每日
《國語辭典》：问安视膳（問安視膳）　　拼音：wèn ān shì shàn
语本《礼记。文王世子》：「文王之为世子，朝于王季日三，鸡初鸣而衣服，至于寝门外，问内竖之御者曰：『今日安否何如？』内竖曰：『安。』文王乃喜。及日中又至，亦如之。……食上，必在视寒暖之节，食下，问所膳。」本指向父母请安，并亲自侍奉父母进膳食。后以问安视膳泛指子女奉养父母的孝礼。《资治通鉴。卷二四五。唐纪六十一。文宗开成元年》：「温谏曰：『太子当鸡鸣而起，问安视膳，不宜专事宴安！』」
分類：问安儿子侍奉父母礼法每日
《漢語大詞典》：贴膳（貼膳）
方言。指点心。 李準 《李双双小传》六：“他说：‘ 喜旺 ，如今咱们食堂是一天吃两顿馍，前几年就我那个家里，你是知道，像这麦罢天里，一天三顿干的，有时半晌还外加一顿贴膳。’”
分類：方言指点点心
《分类字锦》：尧觞禹膳（尧觞禹膳）
海录碎事李相侍宴诗乐举尧觞满歌阑禹膳加
分类：燕飨
《分类字锦》：肴膳沾污（肴膳沾污）
曹瞒传太祖与人谈论戏弄言诵尽无所隐及欢悦大笑至以头没杯案中肴膳皆沾污巾帻其轻易如此
分类：帻
《分类字锦》：仙人调膳（仙人调膳）
沈佺期 侍游石淙应制诗 仙人六膳调神鼎，玉女三浆捧帝壶。
分类：釜甑
《漢語大詞典》：邪膳
不合标准的膳食。 晋 皇甫谧 《高士传·许由》：“为人据义履方，邪席不坐，邪膳不食。”
分類：标准膳食
《国语辞典》：廪膳生员（廪膳生员）　　拼音：lǐn shàn shēng yuán
明清时代由官府供给粮食、俸禄的生员。《明史。卷六九。选举志一》：「增广既多，于是初设食廪者谓之廪膳生员，增广者谓之增广生员。」《儒林外史》第五回：「一个叫王仁，是县学廪膳生员。」简称为「廪生」。
分类：明清清时官府供给粮食俸禄生员为
《国语辞典》：廪膳秀才（廪膳秀才）　　拼音：lǐn shàn xiù cái
明清时代由官府供给粮食、俸禄的秀才。《喻世明言。卷四○。沈小霞相会出师表》：「长子沈襄，本府廪膳秀才，一向留家。」《二刻拍案惊奇》卷二六：「浙江温州府曾有一个廪膳秀才，姓韩名赞卿，屡次科第，不得中式。」
分类：明清清时官府供给粮食俸禄秀才
《国语辞典》：供膳甘肥　　拼音：gōng shàn gān féi
以精美的食物供养父母。元。石君宝《秋胡戏妻》第四折：「荷君恩赐金一饼，为高堂供膳甘肥。」
分类：精美食物供养养父父母石君宝
《国语辞典》：御膳房　　拼音：yù shàn fáng
旧时称帝王的厨房。简称为「膳房」。
分类：称帝帝王厨房为
《国语辞典》：配膳台（配膳台）　　拼音：pèi shàn tái
用来调理食物的台子。一般用以放置烹调的食物和备盛食物的碗盘。如：「配膳台的空间要大，使用起来才方便。」
分类：来调调理食物台子放置烹调物和
《分类字锦》：躬亲药膳（躬亲药膳）
宋史范纯仁传兄纯祐有心疾奉之如父药膳居处皆躬亲时节之
分类：悌
《分类字锦》：公膳双鸡（公膳双鸡）
左传公膳日双鸡饔人窃更之以鹜注卿大夫之膳食
分类：鸡
《漢語大詞典》：极膳（極膳）
谓以美食供养。《东观汉记·孔奋传》：“ 奋 在 姑臧 四年，财物不增，惟老母极膳，妻子但菜食。”
分類：美食供养