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典故
胡椒八百斛
 
八百斛
 
计斛蓄胡椒
 
贪人种胡椒


《新唐书》卷一百四十五〈元载列传〉~474~
籍其家,钟乳五百两,诏分赐中书、门下台省官,胡椒至八百石,它物称是。
《太平广记》卷二百四十三〈治生·贪·元载〉~883~
唐元载破家,藉财物,得胡椒九百石。
《國語辭典》:胡椒  拼音:hú jiāo
植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上;叶互生,长椭圆形或卵形,花两性或杂性,长穗状花序与叶对生。浆果球形,熟则变红色,乾后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。原产于东印度。
《漢語大詞典》:胡椒酒
用胡椒浸制的酒。《齐民要术·笨麯并酒》引 晋 张华 博物志:“胡椒酒法:以好春酒五升。乾薑一两,胡椒七十枚皆擣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以薑椒末及安石榴汁悉内著酒中,火煖取温,亦可冷饮,亦可热饮之……此胡人所谓蓽拨酒也。” 萧红 《马伯乐》序章:“车夫一想, 马家 上下,没有对我不好的,老太太一看我不好,常常给我胡椒酒喝。”
分類:胡椒浸制
《漢語大詞典》:胡椒眼
指小孔。 阿英 《灰色之家》一:“内层铁栏用铁柱筑成,外层的则是整然一块,斜方格胡椒眼的形式。” 冯金堂 《挖塘》:“把绳结成胡椒眼样,装土就不会漏,这比条筐轻松还得劲。”
分類:小孔
《漢語大詞典》:昧履支
即胡椒。 唐 段成式 酉阳杂俎·木篇:“胡椒,出 摩伽陁国 ,呼为昧履支。”参见“ 胡椒 ”。
分類:胡椒
《國語辭典》:胡椒  拼音:hú jiāo
植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上;叶互生,长椭圆形或卵形,花两性或杂性,长穗状花序与叶对生。浆果球形,熟则变红色,乾后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。原产于东印度。
《漢語大詞典》:竘酱(竘醬)
即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。 谢无量 《己酉岁未尽》诗:“此间丰竘酱,别味胜蓴羹。”
《国语辞典》:咖哩  拼音:kā lǐ
用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末制成的调味品。为英语curry的音译。色黄、味香而辣,以印度所产最为著名。
《国语辞典》:荜茇(荜茇)  拼音:bì bá
植物名。胡椒科胡椒属,多年生草质藤本。丛生,茎匍匐,枝横卧。叶卵圆形,长五至十一公分,先端尖,光滑而厚。花单姓,雌雄异株,密集穗状花序,春季开,初秋果序成熟,形似小指,呈青黑色,可供药用,具健胃、镇痛效用。原产于印度、马来半岛,台湾亦有引种栽培。也称为「荜拨」。