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《漢語大詞典》:千里莼羹(千里蓴羹)
旧时多作思乡之辞。语出 南朝 宋 刘义庆 世说新语·言语:“ 陆机 诣 王武子 , 武子 前置数斛羊酪,指以示 陆 曰:‘卿 江东 何以敌此?’ 陆 曰:‘有 千里 蓴羹,但未下盐豉耳!’” 千里 ,湖名,在 江苏 溧阳县 。蓴羹,用蓴菜煮的汤。原为具有 吴 地风味的名菜,后泛指本乡特产,含思乡之意。亦作“ 千里蒓羹 ”。 金 王渥 《驿口桥看白莲》诗:“百年蓬鬢关心切, 千里 蒓羹与愿违。”亦省作“ 千里蓴 ”。 唐 杜甫 《赠别贺兰铦》:“我恋 岷山 芋,君思 千里 蓴。”参阅晋书·陆机传、 宋 曾三异 因话录·莼羹
分類:千里
《漢語大詞典》:千里莼羹
见“ 千里蓴羹 ”。
《漢語大詞典》:破衲疏羹
破衣素食。形容生活简朴。 明 沈德符 野获编·吏部二·士大夫癖性:“ 嘉靖 中, 杨用修 衣服起居穷极华洁;同时 唐荆川 破衲疏羹,垢敝不堪。”
分類:素食简朴
《漢語大詞典》:脯羹
肉羹;肉汁。礼记·内则:“脯羹兔醢。” 孔颖达 疏:“‘脯羹兔醢’者,脯羹即上析脯为羹,以兔醢配之。”
分類:肉羹肉汁
《漢語大詞典》:佩羹(珮羹)
方言。鱼鳔。 宋 江休复 《江邻几杂志》卷二:“ 丁正臣 賫玉腴来馆中, 沈景休 云: 福州 人谓之珮羹,鱼脬也。”
分類:方言鱼鳔
《漢語大詞典》:剩菜残羹(賸菜殘羹)
吃剩的食物。比喻弃馀无用之物。 闻一多 《死水》诗:“这是一沟绝望的死水,清风吹不起半点漪沦;不如多扔些破铜烂铁,爽性泼你的賸菜残羹。”
分類:食物无用
《漢語大詞典》:石髓羹
宋 代菜肴名。 宋 孟元老 东京梦华录·食店:“大凡食店,大者谓之‘分茶’,则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”
分類:菜肴
《韵府拾遗 庚韵》:设羹(设羹)
诗有齐季女笺祭祀主妇设羹教成之祭更使季女者成其妇礼也
《漢語大詞典》:鼠屎污羹(鼠屎汙羹)
比喻加进了不好的东西,从而破坏了原来美的事物。 宋 孙觌《跋吴省元真赞》:“ 吴公 前辈盛德,予宿昔所敬慕,製一偈自赞,皆佛菩萨语,啟诵三过,欲下一句而家有识真者,恐得鼠屎污羹之誚。”
《骈字类编》:犬羹(犬羹)
礼记内则折稌犬羹兔羹疏稌稻也谓细析稻米为饭以犬兔为羹此三者亦味相宜也
《漢語大詞典》:鳝羹(鱔羹)
亦作“鱓羹”。 鳝鱼肉烹煮的羹。 北齐 颜之推 颜氏家训·归心:“ 江陵 刘氏 ,以卖鱓羹为业。”
《漢語大詞典》:烧羹饭(燒羹飯)
指祭祀祖先。 清 顾张思 《土风录》卷二:“俗呼祀先曰烧羹饭,祀神曰烧纸马,盖犹本 元 人语。”参见“ 烧饭 ”。
《國語辭典》:烧饭(燒飯)  拼音:shāo fàn
1.煮饭烧菜。
2.一种辽、金、元的习俗。焚烧祭祀后的酒食。《金史。卷一○五。张炜传》:「明昌二年,太傅徒单克宁薨,章宗欲亲为烧饭。」
《漢語大詞典》:三蛇羹
广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。 大木 《三蛇羹》:“ 广东 香山 一带,多畜蛇为羹。其最毒者,首巨而扁,能挺立而逐人,次则黑白之纹间杂,又次之则纯黑。凡为羹,必合此三蛇,去皮而取其肉,和以五味。”
《分类字锦》:君羹遗母(君羹遗母)
王维送秘书晁监还日夲国诗序游宦三年愿以君羹遗母不居一国欲其昼锦还乡
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《分类字锦》:决明芼羹(决明芼羹)
黄庭坚 种决明诗 缥叶资芼羹。
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