谓能容纳一头牛，指大鼎。 唐 骆宾王 《上瑕丘韦明府启》：“虽则尘飞 范 甑，垂银有结授之华；而乃调理 宓 絃，烹鸡屈函牛之量。” 宋 苏轼 《次韵周穜惠石铫》：“自古函牛多折足，要知无脚是轻安。” 宋 陆游 《自嘲》诗：“正得虚名真画饼，元非大器愧函牛。”参见“ 函牛之鼎 ”。

大鼎。《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。” 高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。”《后汉书·刘陶传》：“其危犹举函牛之鼎，絓纤枯之末，诗人所以眷然顾之，潸焉出涕者也。” 李贤 注：“函牛之鼎谓大鼎也。” 三国 魏 刘劭 《人物志·材能》：“人材有能大而不能小，犹函牛之鼎，不可以烹鸡。”亦省作“ 函牛鼎 ”。 宋 梅尧臣 《依韵自和送诗寄潘歙州》：“源流本慷慨，吐论皆经邦。量犹函牛鼎，吾徒媿罌缸。”

(1).牛与谷种。《元史·世祖纪十一》：“乙巳，赐 合迷里 贫民及 合剌和州 民牛种。”
(2).小牛。《六部成语注解·户部》：“牛种，小牛也。”

牛住的小屋。典出 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·雅量》： 晋 人 褚裒 ，字 季野 ，“名字已显而位微，人多未识”。一次，他投宿 钱塘 亭，刚好 吴兴 县令 沈充 送客过 浙江 ，亭吏驱 褚 移牛屋下。 沈 酒醉，问牛屋下为何人， 褚 举手回答：“ 河南 褚季野 。” 沈 大窘，又不敢请他移出，只好到牛屋里拜访宴请。 褚 神色自如。后用以为典。 宋 陆游 《书意》诗：“老子那辞徙牛屋，痴人自喜拜车尘。”

比喻少年气盛。语出《尸子》卷下：“虎豹之驹，未成文而有食牛之气。” 唐 杜甫 《徐卿二子歌》：“小儿五岁气食牛，满堂贵客皆回头。”

(1).可容一牛的鼎。语本《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。” 高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。” 鲁迅 《故事新编·铸剑》：“王一见他们的冷笑，便觉自己受愚，回顾武士，想命令他们就将那欺君的莠民掷入牛鼎里去煮杀。”
(2).谓饭牛负鼎。指 伊尹 负鼎勉 汤 称王和 百里奚 饭牛车下之事。后以“牛鼎”借指远大的抱负。《史记·孟子荀卿列传》：“ 伊尹 负鼎而勉 汤 以王， 百里奚 饭牛车下而 繆公 用霸，作先合，然后引之大道。 騶衍 其言虽不轨，儻亦有牛鼎之意乎？” 司马贞 索隐：“《吕氏春秋》云‘函牛之鼎不可以烹鸡’，是牛鼎言 衍 之术迂大，儻若大用之，是有牛鼎之意。” 明 归有光 《与沈敬甫》之七：“《水利论》具有前人之论，特为疏剔之。意望当事者行其言，以惠东南之民，非有牛鼎之意也。”
(3).鼎名。其足饰形似牛首。 宋 吕大临 《考古图·牛鼎》：“深八寸六分，径尺有八寸，容一斛。按，今礼图所载牛羊豕鼎，各以其首饰其足，此鼎之足以牛首为饰，盖牛鼎也。”《金史·礼志一》：“进熟：奠玉币讫，降还小次。有司先陈牛鼎三、羊鼎三、豕鼎三、鱼鼎三，各在鑊右。”

即蜗牛。 宋 陆游 《幽兴》诗：“身如海燕不逢社，家似瓜牛仅有庐。”按，《骈雅·释虫鱼》：“蜗牛、螔蝓，瓜牛也。”参见“ 瓜牛庐 ”。

形似蜗牛壳的小圆舍。泛指简陋的居处。《三国志·魏志·胡昭传》“尺牘之迹，动见模楷焉” 南朝 宋 裴松之 注：“《魏略》云：‘ 焦先 及 杨沛 ，并作瓜牛庐，止其中。’以为‘瓜’当作‘蜗’；蜗牛，螺虫之有角者也，俗或呼为黄犊。 先 等作圜舍，形如蜗牛蔽，故谓之蜗牛庐。” 宋 陆游 《题舍壁》诗：“身寄瓜牛庐，手持科斗书。”亦省作“ 瓜庐 ”。 宋 辛弃疾 《卜算子·漫兴》词：“夜雨醉瓜庐，春水行秧马。”

牧童。 五代 刘兼 《登楼寓望》诗：“背琴鹤客归松径，横笛牛童卧蓼滩。” 金 元好问 《示怀祖》诗：“乘闲便作归田赋，付与牛童扣角歌。”

宋 苏轼 和李邦直沂山祈雨有应 饥火烧肠作牛吼，不知待得秋成否？

中国习俗在立春前一日，各地州县官府鞭打春牛迎春，以祈求丰收。唐。元稹 生春诗二○首之七：「鞭牛县门外，争土盖蚕丛。」也称为「鞭春」、「打春」。

中国习俗于立春前一日，各地州县官府鞭打春牛迎春，以祈求丰收。宋。孟元老《东京梦华录。卷六。立春》：「立春前一日，开封府进春牛入禁中鞭春。」也称为「鞭牛」、「打春」。

画鉴张符画牛得名于唐曾见渡水牛一卷甚平当在□嵩之下

转磨之牛。比喻愚鲁。《花月痕》第四七回：“然太卤莽，直是磨牛，吾亦为汗颜哩。” 清 李慈铭 《越缦堂读书记·容斋随笔》：“此书予於癸丑、丁巳、庚申三次閲之，今年甲申已四徧，余年亦五十六矣，隙驹不留，磨牛如故，曷胜黯悵！”

九头牛和一根毛。比喻差别悬殊。《晋书。卷五二。列传。华谭》：「昔许由、巢父让天子之贵，市道小人争半钱之利，此之相去，何啻九牛毛也！」宋。苏轼 〈赵阅道高斋〉诗：「乃知贤达与愚陋，岂直相去九牛毛！」

牛的排泄物。例如：我妈天天一大早就去收牛粪。

牛足印中的水。比喻狭小的境地。语本《淮南子·氾论训》：“夫牛蹏之涔，不能生鱣鮪。” 高诱 注：“涔，雨水也。满牛蹏中，言其小也，故不能生鱣鮪也。” 唐 杨炯 《为刘少傅等谢敕书慰劳表》：“希少阳之末光，自韜萤火；洽重海之餘润，色息牛涔。” 唐 黄滔 《启卢员外》：“而 滔 牛涔浅狭，燕戏微茫，岂合攀投，徒为激切。” 明 徐渭 《画鱼》诗：“尺梢詎许牛涔活，远木何劳象队移！”

指 公牛哀 。 鲁国 人，一说 韩国 人。传说他病了七日变虎，把去看他的哥哥吃了。见《淮南子·俶真训》。 汉 张衡 《思玄赋》：“ 牛哀 病而成虎兮，虽逢昆其必噬。” 唐 李贺 《猛虎行》诗：“道逢騶虞， 牛哀 不平。” 清 吴伟业 《茧虎》诗：“最是茧丝添虎翼，难将续命诉 牛哀 。”