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《漢語大詞典》：晚菘
秋末冬初的大白菜。《南史·周颙传》：“ 文德太子 问 顒 菜食何味最胜。曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’” 清 赵翼 《观家人腌菜戏成四十韵》：“抝嫩先冬笋，尝新竝晚菘。” 马南村 《燕山夜话·种晚菘的季节》：“ 陆放翁 种的晚菘，究竟是什么？原来所谓菘，就是 北京 人说的大白菜。”
分類：大白菜九月
《分类字锦》：秋末晚菘
南史周颙传清贫寡欲终日长蔬虽有妻子独处山舍甚机辨卫将军王俭谓颙曰卿山中何所食颙曰赤米白盐绿葵紫蓼文惠太子问颙菜食何味最胜颙曰春初早韭秋末晚菘
分类：菜