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《國語辭典》：干贝（干貝） 拼音：gān bèi
以蚌类扇贝上的肉柱晒乾制成的食品。也作「乾贝」。
《國語辭典》：马甲（馬甲） 拼音：mǎ jiǎ
1.战马身上所披的甲衣。《新五代史。卷一○。汉高祖本纪》：「晋高祖马甲断，梁兵几及，知远以所乘马授之。」
2.吴语。指背心。
3.江珧的别名。参见「江珧」条。
《國語辭典》：蛤柱 拼音：gé zhù
蛤蜊壳中的肉柱，味道鲜美。也称为「蛤丁」。
《國語辭典》：江珧柱 拼音：jiāng yáo zhù
蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品，可制成干贝。也作「江瑶柱」。
《漢語大詞典》：瑶柱
(1).玉饰的琴柱。 唐
李邕 ：“戛瑶柱以絙瑟，引金斝而浮樽。”
(2).干贝的一种。用江珧贝的闭壳肌制成。瑶，通“ 珧 ”。 刘埙 引 宋 傅幼安 ：“犹蝤蛑、瑶柱，食之爽口，终不免动气而嚬眉。” 清
赵翼 诗：“荔支曾饱啖，瑶柱此新尝。”
《漢語大詞典》：王珧
即江瑶柱。其肉柱制成干品，为干贝的一种。 明
冯时可 《雨航杂录》卷下：“王珧一名蜃姚，所谓江瑶柱是也。其柱肉脆美，其甲可饰珮刀鞘，盖蜃之小者。”
