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《國語辭典》：奶酒　　拼音：nǎi jiǔ
用动物奶汁为原料，经酦酵蒸馏而制成的酒。参见「奶子酒」条。
分類：动物原料发酵饮料
《漢語大詞典》：马奶酒（馬奶酒）
蒙古 、 哈萨克 族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中，反复撹动，使之发酵，待三五天略有酸味后，即可饮用。能久存，适于牧民远处放牧时饮用。
分類：马奶酒马乳饮料