《漢語大詞典》：龟背（龜背）
(1).龟的背部。亦形容物体中部隆起之状。 汉 杨修 《孔雀赋》：“首戴冠以飭貌，爰龟背而鸞颈。” 宋 苏轼 《万山》诗：“回头望西北，隐隐龟背起。”《元史·祭祀志三·宗庙上》：“祏室，每室红锦厚褥一，紫锦薄褥一，黄罗复帐一，龟背红帘一，缘以黄罗带饰。” 明 刘若愚 《酌中志·大内规制纪略》：“﹝忠义﹞室三间，黄琉璃瓦，緑琉璃龟背腰墙。”
(2).一种形似龟背的六角形装饰花纹。
(3).佝偻病。因患者背脊隆起，故名。也叫驼背。《孔丛子·嘉言》：“吾观 孔仲尼 有圣人之表，河目而隆顙， 黄帝 之形貌也；脩肱而龟背，长九尺有六寸， 成汤 之容体也。”《医宗金鉴·杂证·龟背》：“龟背坐早被风吹，傴僂背高状如龟。” 郭沫若 《高渐离》第二幕：“ 李斯 说他的样子太怪，龟背，缺牙巴，耳朵又聋，一看就有些怪气，并没有什么仙气。”
(4).菜肴名。 宋 孟元老 《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊、龟背、大小骨、诸色包子、玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”
(5).家具名。指一种架在壁上安放食物的横板。 清 施鸿保 《闽杂记》：“俗於壁上加横板，安置食物，吾乡称为龟背， 建 邵 等处亦同。”
(2).一种形似龟背的六角形装饰花纹。
(3).佝偻病。因患者背脊隆起，故名。也叫驼背。《孔丛子·嘉言》：“吾观 孔仲尼 有圣人之表，河目而隆顙， 黄帝 之形貌也；脩肱而龟背，长九尺有六寸， 成汤 之容体也。”《医宗金鉴·杂证·龟背》：“龟背坐早被风吹，傴僂背高状如龟。” 郭沫若 《高渐离》第二幕：“ 李斯 说他的样子太怪，龟背，缺牙巴，耳朵又聋，一看就有些怪气，并没有什么仙气。”
(4).菜肴名。 宋 孟元老 《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊、龟背、大小骨、诸色包子、玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”
(5).家具名。指一种架在壁上安放食物的横板。 清 施鸿保 《闽杂记》：“俗於壁上加横板，安置食物，吾乡称为龟背， 建 邵 等处亦同。”
《漢語大詞典》：山肤（山膚）
(1).即石耳。体呈扁平圆形，固着于石面，多产于悬崖石壁上，可供食用和药用。 汉 枚乘 《七发》：“肥狗之和，冒以山肤。” 宋 梅尧臣 《送王屋知县孙秘丞》诗：“山肤有时得虞猎，不比彘肉烹连毛。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“或曰，山肤，石耳之类。”
(2).指山产的美味食品。参见“ 山肤水豢 ”。
(3).山的表层。 明 徐弘祖 《徐霞客游记·粤西游日记二》：“从其内穿隙透窍，多有旁穴，上引天光，外逗云影，知其东透山肤甚薄，第穴小竇悬，不容人跡，漫为出入耳。” 清 汪洪度 《黄山领要录·黄山》：“山肤剥尽，而骨仅存。” 郭沫若 《井冈山巡礼》诗：“树下每每无寸草，山肤只剩赤条条。”
(2).指山产的美味食品。参见“ 山肤水豢 ”。
(3).山的表层。 明 徐弘祖 《徐霞客游记·粤西游日记二》：“从其内穿隙透窍，多有旁穴，上引天光，外逗云影，知其东透山肤甚薄，第穴小竇悬，不容人跡，漫为出入耳。” 清 汪洪度 《黄山领要录·黄山》：“山肤剥尽，而骨仅存。” 郭沫若 《井冈山巡礼》诗：“树下每每无寸草，山肤只剩赤条条。”