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《國語辭典》：鼻酸　　拼音：bí suān
鼻子有酸酸的感觉。形容伤心难过。《后汉书。卷四二。光武十王列传。广陵思王荆》：「太后失职，别守北宫，及至年老，远斥居边，海内深痛，观者鼻酸。」《初刻拍案惊奇》卷三八：「妈妈道：『女儿百年之后，自去张家坟里葬去。』说到这句，妈妈不觉的鼻酸起来。」
分類：发酸悲痛痛伤伤心
《漢語大詞典》：馊饭（餿飯）
变质发酸的饭。亦比喻陈腐的言辞。《古尊宿语录·真净禅师语录》：“且莫嚼他古人残羹餿饭也难得。” 周而复 《上海的早晨》第二部二二：“把馊饭馊菜淘一淘，把菜茎菜叶洗一洗，煮了煮，凑上一顿。”
分類：变质发酸陈腐言辞
《國語辭典》：酸败（酸敗）　　拼音：suān bài
含有糖类、醇类或油脂等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用，而呈酸味的现象。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。
分類：发酸变质发端
《国语辞典》：酸乳　　拼音：suān rǔ
因放置久而发酸的动物乳汁。也称为「酸奶」。
分类：放置发酸动物乳汁
《国语辞典》：酸奶　　拼音：suān nǎi
1.因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。也称为「酸乳」。
2.一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类：放置经由乳酸菌发酸发酵动物乳汁凝固乳品冰凉糖食食用
《國語辭典》：醋心　　拼音：cù xin
胃中酸液上涌的病。
分類：妒忌病名发酸男女
《國語辭典》：酢败（酢敗）　　拼音：cù bài
酒味变酸而败坏。宋。张君房《云笈七签。卷一○八。酒客》：「酒客，梁市上酒家人也。作酒常美，售日得万钱。有过而逐之，主人酒常酢败。」
分類：饮料发酸败坏