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《國語辭典》:碧纱厨(碧紗廚)  拼音:bì shā chú
一种帏障。顶及四周,盖以绿纱,夏日张挂可避蚊蝇,不用时,亦可折叠收藏。因形似橱子,故称为「碧纱厨」。《醒世恒言。卷三一。郑节使立功神臂弓》:「这个员外,冬眠红锦帐,夏卧碧纱厨。」《红楼梦》第三回:「将宝玉挪出来,同我在套间暖阁儿里,把你林姑娘暂安置碧纱厨里。」
《漢語大詞典》:碧纱幮(碧紗幮)
亦作“ 碧纱厨 ”。 以木为架,顶及四周蒙以绿纱,可以折迭。夏令张之,以避蚊蝇。 唐 王建 《赠王处士》诗:“松树当轩雪满池,青山掩障碧纱幮。” 元 王实甫 《西厢记》第四本第一折:“今宵同会碧纱厨,何时重解香罗带?” 明 谷子敬《醉花阴·豪侠》套曲:“摇紈扇玉体相捱,有翡翠轩碧纱幮避暑楼臺。”《醒世恒言·郑节使立功神臂弓》:“这个员外,冬眠红锦帐,夏卧碧纱厨。”红楼梦第三回:“我就在碧纱厨外的床上,很妥当。”
分類:四周
《國語辭典》:监厨(監廚)  拼音:jiān chú
团体中指派监督厨师做菜的工作,或称负责监厨的人为「监厨」。
《國語辭典》:下厨(下廚)  拼音:xià chú
煮饭、烧菜。如:「老闆娘亲自下厨,为员工准备餐点,让大家感到惊喜。」
分類:下等膳食
《漢語大詞典》:樱笋厨(櫻筍廚)
(1). 唐 时,樱桃与春笋上市时,朝廷以此物作盛馔,故称。类说卷六引 唐 李绰 《秦中岁时记·樱笋厨》:“四月十五日自堂厨至百司厨通谓之樱笋厨。”
(2).借指朝宴。 宋 陆游 《送陈吏部还朝》诗:“不辞我老鷄豚社,且喜公归樱笋厨。”
《漢語大詞典》:贫厨(貧廚)
贫家的厨灶。 宋 王禹偁 《和朱严留别》:“贫厨兼味少,市醖数杯酸。” 明 袁宏道 《学斋留梅子马》诗:“贫厨非大祭,未有肉留宾。” 清 黄鷟来 《苦笋》诗:“曾从玉版参三昧,春至贫厨伴菜根。”
分類:贫家
《漢語大詞典》:俊厨(俊廚)
东汉 士大夫互相标榜,效法古代“八元”、“八凯”之称,每取号以称当世名士,如“八俊”、“八顾”、“八及”、“八厨”等。俊,“言人之英也”;顾,“言能以德行引人者也”;及,“言其能导人追宗者也”;厨,“言能以财救人者也”。见后汉书·党锢传序。后因以“俊厨”或“俊厨顾及”指才德超著的人。 清 周亮工 《书影》卷三:“何代无贤,阨而知节,此岂出俊厨诸君子下耶!” 沈砺 《感怀》诗:“龙虎风云一顿挫,俊厨顾及半沦亡。”
《漢語大詞典》:开厨(開廚)
晋书·文苑传·顾恺之:“ 愷之 尝以一厨画糊题其前,寄 桓玄 ,皆其深所珍惜者。 玄 乃发其厨后,窃取画,而缄闭如旧以还之,紿云未开。 愷之 见封题如初,但失其画,直云妙画通灵,变化而去。”后以“开厨”形容精妙的绘画。 唐 王维 《春过贺遂员外药园》诗:“画畏开厨走,来蒙倒屣迎。”
分類:精妙绘画
《骈字类编》:厨食(厨食)
宋史职官志内外官有添支料钱职事官有职钱厨食钱职纂修者有折食钱 应璩与韦仲将书人非神仙须仰衣食方今体寒心饥忧在旦夕而欲东希许昌治生之物西望陵县厨食之禄诚恐将为牛蹄中鱼卒鲍氏之肆矣
《骈字类编》:厨料(厨料)
宋史职官志宫观副使文明殿学士资政殿大学士龙图枢密直学士并有给茶节度使副以下各给厨料六斗面一石二斗计又度支分掌八案七曰斛斗案注掌两京仓廪廥积 度东京粮料百官禄粟厨料回解醒语唐驸马宠于太后所赐厨料甚盛乃开 仙厨以市厨极馨香使仙人闻之亦当驻也
《骈字类编》:朝厨(朝厨)
唐 白居易 荅谢家最小偏怜女 雨荒春圃唯生草,雪压朝厨未有烟。
唐 方干 偶作 夜学事须凭雪照,朝厨争奈绝烟何。
《国语辞典》:当厨(当厨)  拼音:dāng chú
掌厨。《初刻拍案惊奇》卷二三:「今早当厨老奴在厨下自说:『五更头做一梦,梦见相公,再娶王家小娘子。』」
分类:掌厨
《分类字锦》:给厨(给厨)
晋书天文志玉井四星在参左足下主水浆以给厨
分类:
《骈字类编》:厨寒(厨寒)
唐 白居易 村居二首 其一 门闭仍逢雪,厨寒未起烟。
《分类字锦》:厨舍(厨舍)
王建 厨舍近泥灶,家人初饱薇。
分类:庖厨
《漢語大詞典》:厨兵(廚兵)
担任炊事的士兵。《魏书·崔光传》:“厨兵幕士,衣履败穿,昼暄夜凄,罔所覆藉。”按,厨,一本作“ 厨 ”。