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《漢語大詞典》：寒庖
贫寒人家的厨房。 宋 史子玉 《枸杞赋》：“悯寒庖之屡空，笑盛饌之莫知。” 宋 苏轼 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》诗：“我昔在田间，寒庖有珍烹。常支折脚鼎，自煮花蔓菁。”
分類：贫寒寒人人家厨房
《國語辭典》：庖宰　　拼音：páo zǎi
古时专为贵族烹调膳馐的厨师。
分類：厨工厨房
《漢語大詞典》：丰厨（豐廚）
大的厨房。亦借指丰盛的肴馔。《魏书·魏操传》：“平北哀悼，祭以丰厨。” 唐 皇甫湜 《庐陵香城寺碣》：“列库丰厨，危危掀掀。”
分類：厨房丰盛肴馔
《國語辭典》：灶头（灶頭）　　拼音：zào tou
灶。《水浒传》第六回：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」
分類：方言厨房
《國語辭典》：木器　　拼音：mù qì
用木材制造的家具。如：「这等上好的木器，是用红木做的吧？」《西游记》第二四回：「若受些木器，就枯了，就吃也不得延寿。」
分類：木器餐桌厨房他家家庭用途
《漢語大詞典》：宫厨（宫廚）
帝王宫中的厨房。借指宫人所用之膳食。 唐 李商隐 《梦泽》诗：“未知歌舞能多少，虚减宫厨为细腰！”
分類：帝王王宫宫中厨房宫人膳食
《漢語大詞典》：设厨（設厨）
官家的厨房。因常办宴席，故称。 五代 孟昶 《韵会》卷二七：“又， 唐 制诸郡燕犒将吏谓之旬设，今厅事谓设厅，公厨曰设厨。”
分類：官家厨房宴席
《国语辞典》：油面（油面）　　拼音：yóu miàn
1.一种和油煮熟的黄色面条。常用于切仔面与担仔面中。
2.厨房之操劳。元。关汉卿《救风尘》第一折：「保他那针指油面，刺绣铺房，大裁小剪，生儿长女。」
分类：厨房操劳黄色关汉卿面条
《國語辭典》：炊事　　拼音：chuī shì
料理饮食方面的事。
分類：炊事做饭厨房房里
《漢語大詞典》：炊事员（炊事員）
在集体单位中担任炊事的人。 老舍 《全家福》第二幕：“谁想得到啊，乡下会有食堂，还有这么体面的炊事员。”
分類：集体担任炊事
《漢語大詞典》：私厨（私廚）
专为私人做饭菜的厨房。《新唐书·郗士美传》：“ 昭义 自 李抱真 以来皆武臣，私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛， 潞 人困甚。 士美 至，悉去之，出稟钱市物自给。”
分類：私人做饭饭菜厨房
《漢語大詞典》：厨帐（廚帳）
用帐幕搭成的厨房。《南史·刘湛传》：“ 义真 时居 武帝 忧，使帐下备膳， 湛 禁之， 义真 乃使左右人买鱼肉珍羞，於斋内别立厨帐。”
分類：帐幕厨房
《漢語大詞典》：红案（紅案）
(1).科举时代称学政下发各府、州、县学的生员名单。
(2).厨房分工上指与做菜有关的工作。如：红案绝技。
分類：科举厨房分工学政下发做菜县学生员名单
《漢語大詞典》：厨仓（廚倉）
厨房与粮仓。 汉 桓宽 《盐铁论·西域》：“师无輜重之费，士无乏絶之劳。此所谓食於厨仓，而战於门郊者也。”
分類：厨房粮仓
《國語辭典》：伙房　　拼音：huǒ fáng
学校、军队等团体中的厨房。
分類：共食集体厨房
《漢語大詞典》：火舱（火艙）
船尾掌舵兼作厨房之处。《古今小说·杨谦之客舫遇侠僧》：“这媳妇丫鬟去火舱裡安排些茶饭，与各人喫了。”《儒林外史》第五一回：“后面火舱里是一个十八九岁的妇人在里边拿舵。”
分類：船尾掌舵厨房