山野农夫。《周礼·地官·掌葛》：“掌以时徵絺綌之材于山农。” 唐 韩愈 《南溪始泛》诗之二：“南溪亦清驶，而无檝与舟。山农惊见之，随我观不休。” 清 方苞 《〈畿辅名宦志〉序》：“宦必有跡。每见一州一邑数百年中，吏之仁暴污洁智愚，士大夫皆能口道焉，又其近者山农野老能指名焉。”

(1).善于耕种的农夫。《穀梁传·桓公十四年》：“天下亲耕，以共粢盛；王后亲蚕，以共祭服。国非无良农工女也，以为人之所尽，事其祖禰，不若己所自亲者也。”《荀子·修身》：“良农不为水旱不耕。” 汉 徐干 《中论·民数》：“今之为政者，未知恤已矣。譬由无田而欲树艺也，虽有良农，安所措其疆力乎！”
(2).占田较多的农民。 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷七：“今宜立之法。使一夫占田五十亩以上者为良农；不足五十亩者为次农；其无田而为閒民，与非工商、在官而为游惰末作者，皆驱之使为隶农。” 宋 陈亮 《书林勋〈本政书〉后》：“顾其间将使隶农耕良农之田，纳租视其俗之故，经赋出於良农，而隶农出军赋，疑非隶农所利。”

(1).谓治、教、礼、政、刑、事六种职事。《周礼·天官·小宰》：“以官府之六职，辨邦治：一曰治职，以平邦国，以均万民，以节财用。二曰教职，以安邦国，以寧万民，以怀宾客。三曰礼职，以和邦国，以谐万民，以事鬼神。四曰政职，以服邦国，以正万民，以聚百物。五曰刑职，以詰邦国，以纠万民，以除盗贼。六曰事职，以富邦国，以养万民，以生百物。”
(2).谓王公、士大夫、百工、商旅、农夫、妇功六种职别。《周礼·考工记》：“国有六职，百工与居一焉……坐而论道，谓之王公；作而行之，谓之士大夫；审曲面埶，以飭五材，以辨民器，谓之百工；通四方之珍异以资之，谓之商旅；飭力以长地财，谓之农夫；治丝麻以成之，谓之妇功。”
(3).谓司土、司木、司水、司草、司器、司货六种官职。《礼记·曲礼下》：“天子之六府曰：司土、司木、司水、司草、司器、司货，典司六职。” 郑玄 注：“府主藏六物之税者，此亦 殷 时制也， 周 则皆属司徒。司土，土均也；司木，山虞也；司水，川衡也；司草，稻人也；司器，角人也；司货，丱人也。”

老农夫。《后汉书·逸民传·韩康》：“及见 康 柴车幅巾，以为田叟也，使夺其牛。”《元史·仁宗纪一》：“至 漳河 ，值大风雪，田叟有以盂粥进者，近侍却不受。” 清 郑珍 《江边老叟》诗：“下马荒塍问田叟，此邦当年翁记否？”

《列子·杨朱》：“ 宋 国有田夫……谓其妻曰：‘负日之暄，人莫知者，以献吾君，将有重赏。’里之富室告之曰：‘昔人有美戎菽、甘枲茎芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇於口，惨於腹，众哂而怨之，其人大慙。’” 三国 魏 嵇康 《与山巨源绝交书》：“野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊，虽有区区之意，亦已疏矣。”本谓农夫以水芹为美味，欲献于他人，后喻以微物献给别人。 唐 杜甫 《赤甲》诗：“炙背可以献天子，美芹由来知野人。” 宋 陆游 《秋夜读书有感》诗：“大官荐玉食，野人徒美芹。”参见“ 芹献 ”、“ 献芹 ”。

(1).指 杜陵 的老农夫。 唐 白居易 《新乐府·杜陵叟》：“ 杜陵 叟， 杜陵 居，岁种薄田一顷餘。”
(2).指唐 杜甫 。 宋 陆游 《感旧》诗之六：“我思 杜陵叟 ，处处有遗踪。”

渔人和农夫。泛指平民。 元 甘复 《送别》诗：“古来盛名士，多是起钓耕。”

青黑色的衣裳。为贱者所服。亦借指农夫、蚕妇、僮婢等。 唐 王勃 《九成宫颂》：“蚕功顺令，业著於青裳；蜃磨迎春，恩周於黛耜。” 唐 王勃 《为人与蜀城父老书》：“金浆玉饌，食客三千；緑幘青裳，家僮数百。”

乡下人，老农夫。 元 冯子振 《鹦鹉曲·钱塘初夏》曲：“ 钱塘江 上亲曾住， 司马槱 不是村父。” 元 张可久 《黑漆弩·别高沙诸友用〈鹦鹉曲〉韵》曲：“相从一月 秦邮 住，笑我是不耕种的村父。”

农夫的蓑衣。 唐 崔道融 《溪上遇雨》诗：“耕蓑钓笠取未暇，秋田有望从淋漓。”

亦作“ 嗇人 ”。 农夫。嗇，通“ 穡 ”。 三国 魏 潘勗 《册魏公九锡文》：“君劝分务本，嗇民昏作，粟帛滞积，大业惟兴。”一本作“ 嗇人 ”。

农夫耕作时戴的斗笠。 宋 郑侠 《烟雨楼》诗：“花鑣抑策熙怡里，耘笠渔簑笑语中。”

谓受摧折而残存的农夫。《新唐书·陈子昂传》：“春作无时，何望有秋？彫甿遗噍，再罹艰苦。”

一种传统的农耕技术。播种时，农夫将种子放入耧中，不断的摇晃耧把，使种子均匀的漏下。

农夫与牧童。《旧五代史。卷一二六。周书。列传。冯道》：「若急行，必遗下兔园册。」邵晋涵注引《欧阳史》：「《兔园策》者，乡校俚儒教田夫牧子之所诵也。」