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词典
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词典
丸子
鱼丸子
炸丸子
咸丸子
糯米丸子
珍珠丸子
汆丸子汤
蜜丸子
肉丸子
《國語辭典》:
丸子
拼音:
wán zi
1.把肉切碎揉成圆形,烹制而成的食品。如肉丸子、鱼丸子。
2.丸药。《西游记》第六九回:「(国王)看了道:『此是甚么丸子?』多官道:『神僧说是乌金丹,用无根水送下。』」
分類:
丸子
食品
弹丸
小球
丹药
物体
上佐
佐料
状物
《漢語大詞典》:
鱼丸子(魚丸子)
见“ 鱼丸 ”。
《國語辭典》:
鱼丸(魚丸)
拼音:
yú wán
鱼肉调蛋清等制成的丸子。如:「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」
分類:
食品
鱼肉
上佐
佐料
状物
《國語辭典》:
炸丸子
拼音:
zhá wán zi
油炸的肉、鱼或菜等丸子。
分類:
食品
《漢語大詞典》:
咸丸子(鹹丸子)
咸鸭蛋。 宋
朱翌
《
猗觉寮杂记
》
:“南人以盐收鸭子曰咸丸子。”
分類:
咸鸭蛋
《国语辞典》:
糯米丸子
拼音:
nuò mǐ wán zi
用糯米粉加水揉制成的圆团点心。如元宵、汤圆。
分类:
米粉
揉制
点心
《国语辞典》:
珍珠丸子
拼音:
zhēn zhū wán zi
一种用绞肉和糯米做成的菜肴。将绞肉掺入调味料,搓成丸状,再裹上一层糯米,入蒸笼炊蒸即成。
分类:
糯米
菜肴
调味料
《国语辞典》:
汆丸子汤(汆丸子汤)
拼音:
cuān wán zi tāng
将肉丸子放入沸水中,稍煮一下所成的汤。
分类:
放入
沸水
水中
《国语辞典》:
蜜丸子
拼音:
mì wán zi
中药粉以蜂蜜为黏稠剂调制而成的丸剂。如六味地黄丸。
分类:
中药
药粉
蜂蜜
黏稠
调制
丸剂
《漢語大詞典》:
肉丸子
把肉剁成碎末,加上作料做成的丸状食品。 田遨
《杨度外传》
四:“她那横宽脸的面积大得可以眼观四面,耳听八方;嘴大可以一口吞个大肉丸子,又便于大说大笑。”
分類:
作料
食品
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