分茶
《国语辞典》:分茶  拼音:fēn chá
1.食品、菜肴。宋。吴自牧《梦粱录。卷一六。面食店》:「若曰分茶,则有四软羹、石髓羹、杂彩羹。」
2.食物店。犹如茶楼、酒楼。宋。孟元老《东京梦华录。卷四。食店》:「大凡食店,大者谓之分茶。」
3.一种泡茶的巧艺。宋。杨万里〈澹庵坐上观显上人分茶〉:「分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧。」

根据历代诗词可找到字在分茶一词中读声的确凿證据18例,同时可找到读声的證据1例,显然读远少于读,故此建议作诗时字在分茶一词中作用。具体如下:

例證:
反例: