• 〔～荽〕一年生或二年生草本植物，叶和茎有特殊香气，可用来调味；果实球形，亦有香气，用做香料，亦可入药。俗称“香菜”，亦称“胡荽”。

• 〔～花〕落叶灌木，开紫色小花，有毒；供观赏，花蕾可入药。

• 《唐韻》《集韻》𠀤愚袁切，音元。 (元韻)
• 《說文》魚毒也。《山海經》首山，草多𦬸芫。《急就篇註》芫華，一名魚毒，漁者煑之，以投水中，魚則死而浮出，故以爲名。
• 或作杬。《爾雅·釋木》杬，魚毒。《郭註》大木，生南方，皮厚汁赤，堪藏卵果。
• 按：生南方用藏卵果者，自別是一種杬木，乃《左思·吳都賦》所云綿杬杶櫖之杬，非毒魚之杬也，郭說誤。
• 又《史記·倉公列傳》臨菑女子薄吾病，飮以芫花一撮。

清代 段玉裁《說文解字注》

魚毒也。爾雅釋木。杬、魚毒。郭云。大木。皮厚。汁赤。堪藏卵果。顏師古注急就篇芫華曰。景純所說。乃左思吳都賦所謂緜杬杶櫨者耳。非魚毒也。芫草一名魚毒。煑之以投水中。魚則死而浮出。故以爲名。其華可以爲藥。芫字或作杬。玉裁按。爾雅杬字本或作芫。入於釋木。本艸及許君皆入艸部。从艸。元聲。愚袁切。十四部。