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十七霰去声  殿 [传记] 线 便 [书卷] [封禅] [同砚] [救助] [打转、屡次] [先之也] [衣饰] 穿 [贯也] [绳索] [甲煎] [牵挽也。] [抃本字] [躁急也] [链条] 嬿 [瞑眩剧也] [更多…]
组词:词首词末
用韵:句末
对仗:对语
用典:典故词末
漢語字典繁体或异体字:
拼音:shàn  韵部:

〈名〉
    (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
〈动〉
  • 备置食物
    • 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
  • 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)
  • 进献食物
    • 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
  • 进食,吃饭
    • 公膳,日双鸡。——《左传》
  • 又如:膳堂(饭堂)
  • 烹调,煎和
康熙字典

  • 唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切,𠀤音善。 (銑韻)
  • 說文》具食也。《徐》曰言具備此食也。庖人和味,必加善,胡从善。《韻會》熟食曰饗,具食曰膳。《周禮》鄭註:膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢·宣帝紀》其令大官,損膳省宰。《註》膳,具食也,食之善者也。
  • 又牲肉也。《周禮·天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳,牲肉也。
  • 又《廣韻》食也。《禮·文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。
  • 又《博雅》膳,離也。
  • 又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫,上士也。掌王之飮食膳羞。
  • 又《韻會》亦作善。《莊子·至樂篇》具太牢以爲善。
  • 又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤時戰切,音繕。 (霰韻)
  • 義同。
  • 集韻》或作饍。
  • 考證:〔《正韻》膳之言善也。今時美物曰珍膳。〕
  • 謹按二句出周禮天官敍官註,不始於正韻,謹改正韻爲周禮鄭註。〔《周禮·天官·膳夫》膳夫掌王之飮食膳羞。〕
  • 謹按膳夫二字重出,謹省下膳夫二字。𠀤照原文飲食改食飲。
説文解字  

清代 段玉裁《說文解字注》

具食也。此與食部䉵字同義。具者、供置也。欲善其事也。鄭注周禮膳夫曰。膳之言善也。又云。膳羞之膳、牲肉也。从肉。善聲。常衍切。十四部。