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四季番花总是春，牙蕉香檨满盘新。
投来更有菩提果，清供幽斋悟净因⑴。
⑴ （作者注：「牙蕉结子中科，每茎百馀，熟时淡黄，味香。番檨有三种，香檨为上，肉檨，木檨次之。《居易录》作番蒜，以《韵府》、《字典》诸书皆无『檨』字也。菩提果，土名香果，似枇杷。张丈鹭洲侍御有诗。」）。（施懿琳编校）
雌雄别味嚼槟榔，古贲灰和荖叶香。
番女朱唇生酒晕，争看猱采耀蛮方⑴。
⑴ （作者注：「槟榔产新港、萧垄、麻豆、目加溜湾最佳，色青者雄，味厚。黑脐者雌，味薄。合蛎灰扶留藤食之。蒌藤一作浮留藤，土人误作『荖』字。社番腾越而上树，曰猱采。不必以长镰取之也。」）。（施懿琳编校）
二八娇娃刺绣工，呼娘习惯便成风。
新妆一队斜曛衬，小盖相携面半蒙⑴。
⑴ （作者注：「台邑妇女工刺绣，诞生之日，即呼为某娘。其俗：多靓妆入市，携小盖障面，迤𨓦而行，无间晴雨。张丈鹭洲诗云：『一队新妆相掩映，红渠叶底避斜曛』。情态毕肖。」）。（施懿琳编校）
结缘才过又中元，施食层台市井喧。
三令首除罗汉脚，只教普度闹黄昏⑴。
⑴ （作者注：「台俗：七夕，家供织女，称七星娘。食螺蛳以为明目。煮豆拌，裹洋糖，同龙眼、芋头分饷，名曰结缘。是夜，士子为魁星会。中元节，好事作头家，醵金延僧施燄口，燃纸灯于海边，谓之普度。是月也，最多『罗汉脚』，抢孤打降，结党滋扰。观察觉罗四公、刺史余公、明府陶公并委员巡查，禁演夜戏。」）。（施懿琳编校）
禾间新搆认农家，遗意犹传毗舍耶。
报赛秋成联士女，春来已验刺桐花⑴。
⑴ （作者注：「番俗：稻熟登场，则以手撷秉穗，捆载而归，铚刈。别搆茅屋，将禾稼倒悬其中，名曰禾间。尚存『中田有庐』遗意。刺桐花开春季，先叶后花，五谷丰熟。占岁者，往往以为验。宋时丁谓有『闻得乡人说刺桐，花如后发始年丰』之句。」）。（施懿琳编校）
除却风风雨雨天，分装急唤渡头船。
深秋播种清冬熟，拣得西瓜贡十员⑴。
⑴ （作者注：「西瓜盛于冬月，邑人元旦多啖之。台凤两邑，每岁进西瓜。八月下种，十一月成熟。气候迥异，真不可以常理测。结实之时，最忌风雨。恐防损伤，择日选摘，分为两船西渡。迩来杨制府、定中丞会札，不必多备，以省繁费。」）。（施懿琳编校）
渐消狙犷渐恬熙，大杰巅头立社师。
海宇同文臻雅化，爱听童子诵毛诗⑴。
⑴ （作者注：「土番向不知书。自隶版宇后，还淳向义，一洗狙犷陋习。设社师教番童，《四书》《诗经》皆能成诵。间有应试事，大加奖励。同文之治，蒸然盛矣。」）。（施懿琳编校）
出草番儿每拍肩，踏歌欢饮不知年。
伊尼⑴无数惟功狗，贸易还徵贌社钱⑵。
⑴ 编者按：「伊尼」，连横《台湾诗乘》作「猎场」。
⑵ （作者注：「番社于冬季捕鹿，谓之出草。焚林追逐，百不逸一。弓矢镖鎗，皆极强利。犬亦鸷悍。」）。（施懿琳编校）
庶鱼庶草剧难名，每讶寒宵壁虎鸣。
一种绿毛么凤好，也誇文采满东瀛⑴。
⑴ （作者注：「蝘蜓即守宫，内地多有之。俗名壁虎。北人呼蝎虎。独产台湾者能鸣，其声如雀。夏月缘壁，冬始蛰。过澎湖，虽夏亦不鸣。倒挂鸟似鹦鹉而小，翎羽鲜明，红衿绿衣，绿树循绕。钩嘴短足，爪纤而长。性喜倒挂，夜睡亦然。即东坡所谓『倒挂绿毛么凤』也。」）。（施懿琳编校）
