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《漢語大詞典》：衔炙（銜炙）
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。 北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”
分類：烤炙鹅鸭家禽
《国语辞典》：动物传染病（动物传染病）　　拼音：dòng wù chuán rǎn bìng
原指可由家禽、家畜传染给人的疾病；现指人与其他脊椎动物均可互相传染的疾病。如狂犬病、日本脑炎等。
分类：家禽家畜传染疾病
《国语辞典》：造畜稠栈（造畜稠栈）　　拼音：zào chù chóu zhàn
术数用语。指修建家畜家禽栖息的槛栏等事。
分类：术数术数用语修建建家家畜畜家家禽栖息
《国语辞典》：鹦鹉病（鹦鹉病）　　拼音：yīng wǔ bìng
病名。由鹦鹉热披衣菌引起，人类主要透过鸟类或家禽感染。症状是突然寒战、发热、头痛、红疹、肌肉疼痛及乾咳。
分类：病名透过鸟类家禽感染
《国语辞典》：羽毛衣　　拼音：yǔ máo yī
用鸟类或家禽羽毛加工充填制成的衣服。具有禦寒的作用。如：「羽毛衣质料轻又保暖，是雪地不可或缺的衣物。」
分类：鸟类家禽羽毛加工充填衣服
《國語辭典》：肥育　　拼音：féi yù
利用大量及易肥的饲料，使家畜或家禽在被宰杀前快速成长的饲养法。
分類：屠宰家畜家禽体内地蓄蓄积大量脂肪
《國語辭典》：番鸭（番鴨）　　拼音：fān yā
动物名。雁鸭目。原产于秘鲁，嘴脚呈红色或黑色，外形上与普通本地鸭相似，但体形较大。可分为正番鸭与土番鸭两种。
分類：家禽上部皮肤
《漢語大詞典》：畜牧场（畜牧場）
饲养大批牲畜或家禽的场所。如养猪场、养牛场、养马场、养鸡场等。
分類：饲养养大大批牲畜家禽场所养猪养牛养马马场养鸡
《漢語大詞典》：实物地租（實物地租）
封建地租的一种形式。农民定期向地主缴纳一定数量的粮食、牲畜、家禽或其他农产品作为地租。在封建社会生产力发展水平较低的情况下，通常采用实物地租的形式。
分類：封建地租地租农民定期地主缴纳定数数量粮食牲畜家禽农产品为地
《漢語大詞典》：什件
鸡鸭等家禽的内脏做食品时的总称。
分類：鸡鸭家禽内脏食品
《漢語大詞典》：炕孵
利用炕热调节温度、湿度孵化家禽的方法。盛行于 华北 、 东北 等地区。
分類：调节温度湿度孵化家禽
《漢語大詞典》：六畜兴旺（六畜興旺）
谓各种牲畜、家禽繁衍兴盛。如：粮食满仓，六畜兴旺。参见“ 六畜 ”。
分類：牲畜家禽繁衍兴盛
《國語辭典》：六畜　　拼音：liù chù
马、牛、羊、鸡、犬、猪六种牲畜。《周礼。天官。庖人》：「庖人，掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。」汉。郑玄。注：「六畜，六牲也。」清。纪昀《阅微草堂笔记。卷五。滦阳消夏录五》：「六畜充庖，常理也。然杀之过当，则为恶业。」也称为「六牲」、「六扰」。
分類：六畜方言詈词牲畜畜生