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分类词汇（续上）
鲈乡
射鱼
四腮鲈
鲈江
淞江鲈
石首鱼
松江鲈鱼
《漢語大詞典》：鲈乡（鱸鄉）
产鲈鱼之乡。泛指 江 南水乡。 宋 陆游 《和范待制秋日书怀》之一：“欲与众生共安隐，秋来梦不到鱸乡。”《扫迷帚》第二四回：“前读手函，知足下运 龙门 手笔，补鱸乡纪闻。”
分類：鲈鱼水乡
《国语辞典》：射鱼（射鱼）　　拼音：shè yú
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈鱼目射鱼科。形略似鳜，头大，脊鳍有棘，体长约三十公分，产于热带，口能喷水，将距水面三、四尺远的昆虫射落而食。也称为「铁炮鱼」、「射水鱼」。
分类：动物名脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈鱼鱼目
《漢語大詞典》：四腮鲈（四腮鱸）
鲈鱼的一种， 松江 名产，本名松江鲈。肉嫩而肥，鲜而无腥，有四腮，故称。《后汉书·方术传下·左慈》：“今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鱸鱼耳。”《后汉书·方术传下·左慈》：“今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鱸鱼耳。” 宋 陆游 《记梦》诗：“团脐霜蟹四腮鱸，樽俎芳鲜十载无。” 汪洋 《白露黄粱熟和静仁先生》诗：“升沉都一笑，归钓四腮鱸。”
分類：鲈鱼松江本名
《漢語大詞典》：鲈江（鱸江）
松江 的别名。因盛产鲈鱼，故名。 宋 范成大 《鄂州南楼》：“却笑 鱸江 垂钓手， 武昌 鱼好便淹留。”
分類：松江盛产鲈鱼
《漢語大詞典》：淞江鲈（淞江鱸）
即 松江 鲈鱼。产于我国沿海等地的一种名贵食用鱼类。 清 姚鼐 《为王琴德昶题〈泖湖渔舍图〉即送旋里》诗：“日斜掛席风吹晚，晓来网得 淞江 鱸。”
分類：松江鲈鱼沿海等地名贵食用鱼类
《国语辞典》：石首鱼（石首鱼）　　拼音：shí shǒu yú
鲈鱼目石首鱼科的泛称。内耳各有三块大形耳石，故称为「石首鱼」。体长、侧扁，腹部黄色，肉细嫩。鳔很发达，能发出声音。一般栖息于暖海或热带沿海的中、下层，以虾类、小鱼等为食。主要的种类有大黄鱼、小黄鱼、黄花鱼等。
分类：鲈鱼鱼目石首鱼内耳大形
《漢語大詞典》：松江鲈鱼（松江鱸魚）
松江 所产的鲈鱼。以四鳃著名，也称四鳃鲈。肉嫩味美。《后汉书·方术传下·左慈》：“ 操 从容顾众宾客曰：‘今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鱸鱼耳。’”《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》：“六年， 吴郡 献 松江 鱸鱼乾膾，鱸鱼肉白如雪，不腥，所谓金虀玉鱠，东南之佳味也。”亦省称“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗：“中流水肥鱼逆上，受网应有 松 鱸鲜。” 清 王士禛 《午食得鲈》诗：“蜃虀鴈醢百不爱，缕鱠爱斫 松江 鱸。”
分類：松江鲈鱼著名