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分类词汇（续上）
氯化钠
麦淇淋
《國語辭典》：氯化钠（氯化鈉）　　拼音：lǜ huà nà
盐的学名。无色或白色晶体，有潮解性。粗盐由海水日晒或火煎成结晶，在粗盐溶液中加少量碳酸钠溶液，再经过滤、蒸发，可得精盐。除用于烹饪调味外，在化学工业上也可作为制造防腐剂、金属钠、氢氧化钠、氯气、漂白粉等原料。
分類：氯化钠化学化学名词分子式食盐
《漢語大詞典》：麦淇淋（麥淇淋）
[英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体，是黄油的代用品。
分類：氢化植物油猪油牛奶食盐色素配制黄白白色固体